健康漫话:影响健康饮食方式_【中医宝典】

...应该是让肉逐渐解冻。 10.高温烹饪食品:高温烹饪会使食物分解,破坏食物中的酶和维生素。此外,高温烹饪还会使食物产生一些怪异的物质。 11.饮食单调:一顿饭只有面包、米饭、土豆和通心粉等同一类食物会造成饮食不均衡,使身体缺乏营养。为了证身体的需要,吃的食物应多种多样,维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和糖都是身体必需的物质。 12.就餐时过多吃泡菜:这会使身体摄...

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喝牛奶误区_饮食健康_饮食禁忌_【中医宝典】

...奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。 三、牛奶加巧克力? 有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶...

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让学生多吃水果挑战亚健康_饮食健康_亚健康饮食_【中医宝典】

...与研究生领到了33000多公斤梨。此次发送的水果全是由学校出资统一购买的。 天津大学党委学工部部长李义丹介绍,这是学校针对大学生中显现的“亚健康”状态,为引导同学从多吃水果增加营养做起,增强健康意识,逐步形成合理的饮食结构和科学的生活习惯而作出的创新举措。今后学校还将定期为同学发送相当数量的水果。他说,这标志着天津大学以温情教育为主要模式的“健康工程”的全面...

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冬季“素补”健康_膳食养生_【中医宝典】

...大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。 木耳 黑木耳 是陈老冬季煲汤的主要食材。黑 木耳 有滋养强壮、补血乱血、滋阳润燥、养胃通便等功用。陈福堂老人冬补时,多用黑木耳来煲汤和配菜,如 鹌鹑 蛋煲木耳汤、木耳炒白菜角等。 多年的“素补”使陈老人深受其益。现在,陈老年届高龄而身体健康,面色红润,不咳不喘,连续几个冬天没有患 感冒 ,而且还能做些家务零活。

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黑豆海参汤_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

...,:经常痛,甚至不能咬硬的东西。疼得严的时候,我浑身都直冒汗,真恨不得将满口的牙都拔掉了,,但是医生却不给我拔牙。” 王先生希望有一口洁白健康的牙齿,但是偏偏自己的牙齿不争气,于是就想以拔牙的方式解决问题。但实际上这样做是治标不治本的。要解决牙的问题,我们就得了解为什么牙会闹情绪。 我们都知道牙齿是外露的骨,对此中医里面有一种说法,;即“齿为骨之余”。在中...

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辨别掺假蜂蜜_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

在市场出售的各种 蜂蜜 中,特别是一些小贩上门推销的散装 蜂蜜 中,有一些蜂蜜掺了假。吃了摻假的蜂蜜,轻则没有营养,则会损害人的健康。掺假主要是掺糖、水和淀粉,有的蜂蜜还含有杂质,质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法,蜂蜜摻假是可以看出来的。 1.将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明摻有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺 ...

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美味当偏方_饮食健康_美容饮食_【中医宝典】

目前,网上流传着不少美容发烧友的私家秘方,经过皮肤科专家证实,不少方法都是健康可行的。冬天皮肤比较敏感、脆弱,增加点营养才是上策,在此推荐几个小偏方供大家参考使用。?? 秘方1 红糖 + 蜂蜜 除去黑鼻头 先放入少许红糖,再加2-3勺 蜂蜜 ,调和后均匀地涂到鼻部,然后双手不停按摩黑头较多部分5分钟,用清水冲洗干净即可!?? 这个办法是韩国的朋友传授给我的,...

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西瓜八大禁忌_饮食健康_饮食禁忌_【中医宝典】

...化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。 七、西瓜不宜吃得太多 因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、 消化不良 及胃肠抵抗力下降,引起 腹胀 、 ...

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葱姜蒜椒健康_膳食养生_【中医宝典】

...行滞气、除胀满、 杀虫 毒、防流感。 中医认为, 大蒜 性温、味辛,归脾、胃、肺经,有行滞气、暖脾胃、消癥积、解毒、杀虫的功效。对于居家防治饮食 积滞 、脘腹冷痛、 水肿 胀满、泄泻、 痢疾 、 疟疾 、 百日咳 、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤等都有一定的好处。比如《名医别录》中记载 大蒜 能“散痈肿蠿疮,除风邪,杀毒气。”《唐本草》中记载大蒜能“下气消谷,...

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发物有哪些_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪 头肉 、 驴肉 、 獐肉 、 牛肉 、 羊肉 、 狗肉 、 鸡肉 、 鸡蛋 、 鹅肉 、鹅蛋、鸭蛋、 野鸡 肉等肉类;有 鲤鱼 、 鲢鱼 、 鳟鱼 、 鲚鱼 、 鲍鱼 、 白鱼 、 黄鱼 、 乌贼鱼 、 鲳鱼 、 鲥鱼 、 鲈鱼 、 鲟鱼 、 鲩鱼 、 章鱼 、 比目鱼 、 黄鳝 、 蚌肉...

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