...咸鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品:如...
...立秋后小心“阴暑” 虽然已过立秋,但白天仍然很热。其实,通常所说的“秋季”包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降几个节气。入秋后雨水日渐减少,空气湿度逐渐降至低于人们生活所需限度(相对湿度70%)以下,因而天气会逐渐干燥,草木渐枯,人也...
...8月7日是我国二十四节气中的立秋。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,气候逐渐变凉爽。 不过,立秋之后暑气一时间还难以完全消散,仍然会比较热,所有民间有“秋老虎”的说法。 当心“秋老虎” 立秋后仍要防暑 立秋是一年中气温由升温向...
...不同的“五果餐”。 在老伴的精心照顾下,他的身体有了很大改观。占老的医学专著《黄帝内经》中有这样的说法:“五谷为养,五果助,五畜为益,畏在人们日常饮食中是不可忽略的。当然《黄帝内经》中的五果并不是专指五种水果。可能有人会问,为什么要说是五果,...
...生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。 (5)(6)芹菜、韭菜:都含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。 (7)(8)大白菜、南瓜:含微量元素钼,可阻止体内致癌物质亚硝胺的...
...硫酸酯基团等。它们都与细胞大分子的亲核基团(如DNA分子中的鸟嘌呤的N-7、C-8,腺嘌呤的N-1、N-3,胞嘧啶的N-3等)共价结合,形成加合物,导致DNA的突变。化学致癌物大多数是致突变剂(mutagens);③某些化学致癌物的致癌作用...
...维生素c的作用 维生素C的防癌抗癌作用已经是肯定无疑的了,起初人们只是把研究的焦点集中在亚硝胺这个致癌物身上,但是后来发现,维生素C不仅能抑制亚硝胺的生成,还有其它多种防癌的途径。 我们常食用的许多食品中,都含有胺类物质二甲胺和吗啉,它们...
...(如葡萄糖醛酸酶、鸟氨酸脱羟酶、硝基还原酶、偶氮氧化酶、脂氧酶、环氧酶)的活性,促进致癌物、促癌物的产生。 ③高脂肪饮食者常摄入较多的肉类,而肉类在油煎或焙烤过程中可产生致癌的杂环胺,可能导致大肠癌的发生。 (2)低纤维素饮食:食物纤维(...
...小心月经紊乱造成卵巢疾病!月经紊乱是在青春期和更年期女性中很常见的,主要特点是几乎没有规律,有时候几个月不来,有时候半个月来一次,让人防不胜防!但是更值得我们注意的是:小心月经紊乱造成卵巢疾病! 月经紊乱是不少女性常遇到的问题,包括周期...
...出现宫颈糜烂小心一些症状发生。宫颈糜烂是什么症状让女性生活受到很大的影响呢,有很多不好的症状,需要我们特别的进行了解一下,分为哪些。以下是具体介绍宫颈糜烂的症状: 1、定期参加妇科检查:女性一道要定期参与妇科检查,尤其不要忽视宫颈活检的...
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