清热解暑食疗方－二豆粥 〖 原 料 〗： 白扁豆 50克， 绿豆 50克， 粳米 100克， 白糖 少许。 〖 做 法 〗： 取白 扁豆 、 绿豆 、 粳米 淘净同煮成粥，加白糖调味。 〖 用 法 〗： 佐餐温热食用。 〖 作 用 〗： 清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。 〖 评 注 〗： 白扁豆 清暑化湿，健脾和中，与绿豆同用既能清暑除烦又生津解...
〖 来 源 〗： 民间食疗方。 〖 原 料 〗： 西红柿 100克， 胡萝卜 100克， 黄瓜 100克，精盐、醋、味精、 麻油 。 〖 做 法 〗： 西 红柿 洗净，用开水烫去皮，切成片，胡 萝卜 、 黄瓜 洗净，切菱形片。将三片排放盘中，再将精盐、醋、味精、 香油 倒入小碗中，拌匀，淋在三片上即可食用。 〖 作 用 〗： 养阴益胃，健脾消食。适用于 食欲...
肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等，多见于冬春季节，主查由于受凉、感冒 感冒引起的。 1、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。 2、 大枣 15克(去核)，糯米150克，加适量水共煮粥，用白糖调味服用。 6、杏仁1...
...服完，服时加入少量 食盐 调味，每天一剂。 〖 功 效 〗： 扶正祛邪，可治疗风寒 感冒 。 〖 按 语 〗： 本药 膳将香菜与黄豆配合实为小儿风寒感冒的良方。 芫荽 功效是用于 麻疹 ，透发不畅、感冒发烧无汗，食滞 胃痛 、痞闷等。 附：其他相关食疗方 1、治风寒感冒兼有呕恶、 腹痛 、泄泻：大葱连根须30克， 豆豉 15克，豆豉加水先煎煮10分钟后，再加...
小儿伤食 腹胀 食疗方－ 麦芽山楂饮 〖 原 料 〗： 炒 麦芽 10克，炒 山楂 片3克， 红糖 适量。 〖 做 法 〗： 取炒麦牙、炒 山楂 加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。 〖 用 法 〗： 饭前、饭后饮用均可。 〖 作 用 〗： 消食化滞、健脾开胃，用于伤食（乳）泄泻、 厌食 、腹胀等症。 〖 评 注 〗： 炒 麦芽 善消面食，除 积滞 ...
...。 舌头两侧有齿痕；有的人早晨起床嘴里很粘，甚至用牙刷刷舌头也难以缓解(脾虚湿热)。 食欲很好，吃得多但 消瘦 ，怎么吃也不胖；虚胖，特别是夏季，别人因为“苦夏”而瘦，脾虚的人却还变胖。 有时一天排3次便，吃点凉的就 腹泻 (脾虚寒湿)； 腹胀 ，早晨起来肚子平平的，随着越到晚上肚子越胀； 便秘 ，有时候便干燥，有时候便粘腻、沾马桶，排便还有不尽感(脾虚湿热...
小儿感冒也有风寒型、风热型之分，只有区别症状，针对性地选用食疗配方，才能收到预期效果。 1、 风寒型感冒 有怕冷、发热、无汗、鼻塞、流清涕、咳嗽、痰白清稀等症状。 1） 葱乳饮 葱白5根，洗净剖开，加母乳（或牛乳）50毫升，放入杯内加盖，隔水蒸熟，去葱后倒入奶瓶，喂婴儿饮服。每日3～4次，连服2～3天。 2） 姜糖饮 取 生姜 10克，洗净切丝，放入锅内，加...
...〖 做 法 〗： 取 党参 浓煎取汁； 百合 、 粳米 同煮成粥，调入药汁及 冰糖 即成。 〖 用 法 〗： 每日2次，温热服用。 〖 作 用 〗： 补脾益气，润肺止咳。用于身体虚弱伴 低热 型 小儿肺炎 。 〖 评 注 〗： 党参补益脾肺之气，为治疗诸虚之要药；百合、冰糖润肺止咳，粳米滋养肺胃，同为补虚扶正之佳品；相佐更具补脾气、益肺阴、止 咳嗽 之效用。
... 、 莲子 肉、 鸡内金 一同放入碾槽内，共研为细粉，与大米粉及白 砂糖 拌和均匀，加水适量，揉成面团，如常法做成小饼，放入锅内，烙熟即可。 〖 用 法 〗： 每日1～2次，当作糕饼嚼食2～3块，连用3～5天。 〖 功 效 〗： 补脾，健胃，助消化。适用于小儿脾 胃气虚 、消化力弱、饮食不香、大便稀薄等。 〖 宜 忌 〗： 宜随用随作，时间过久或变质后勿食。
... 用 法 〗： 佐食或当点心食用，不宜空腹食，7天为一疗程。 〖 作 用 〗： 健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞、 腹痛 、 腹泻 、小儿乳食不消等。 〖 评 注 〗： 山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解；山楂煎剂对 痢疾 杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳 胃溃疡 患者不宜多食；山楂有活...
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