美国医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。 美国芝加哥拉什大学研究人员在最新一期美国《神经学》杂志上撰文指出，他们在芝加哥市选取了约2000名65岁以上老年男女，进行了长达6年的 饮食 调查。结果发现，每天食用两份以上蔬菜（一份的量相当于半杯切碎的蔬菜）的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得...
...缺少雌激素能加速大脑淀粉状蛋白沉积斑块的形成。 日本的一项流行病学调查则显示，老年痴呆症与习惯有关，中老年人若能够在饮食方面保持营养平衡，就可能预防疾病。不论是男性或女性老年痴呆症患者，共同缺乏的营养成分是dha和epa不饱和脂肪酸。 研究人员认为， 鱼类 和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富，因此多吃鱼和 青菜 有助于预防老年痴呆症的发生。 专家认为，我们必须学会...
...效地利用蛋白质修复被破坏的组织，直接制约神经肌肉的兴奋冲动，促进并保持体液的适当碱性，使机体内的酸碱保持平衡。医学家认为，从马齿苋中摄入运量多种钾盐后，经过机体生化反应，进入血液的钾离子，可直抵作用于血管壁，能有效地保护血管免遭侵害，并能降低 高血压 病人 中风 的发生率。 在心血管病呈上升趋势的今天，经常吃些马齿苋，既可丰富日常的菜蔬，又有益于防治心脏病。
...气盛极而衰，阳气开始回升的节气，“冬至”以后气温下降明显，天寒地冻。 “冬至”之时生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生，调理得当，可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。中医认为坚果性味偏温热，在其他季节吃容易上火，而冬天天气较冷，此时吃后就不存在这个问题了。还有坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，所以冬季进补多吃坚果很有好处。再有冬...
瑞典卡罗林斯卡医学院进行的一次长达30年的跟踪调查显示，经常吃鱼的人不容易患 前列腺癌 。 据此间《瑞典日报》报道，该医学院的研究人员在1967年到1997年里对瑞典6000名男子进行了长达30年的跟踪调查。结果发现，从不吃鱼的人患前列腺癌的危险性比经常吃鱼的人要大两到三倍。30年里，这些接受调查的人当中有466人得了前列腺癌，并有340人死于此病。 研究人...
医学研究证实，菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。 医学专家说，菠菜中有一组称为“类胡萝卜素”的物质，它可以有效防止太阳光所引起的视网膜损害。因此，专家建议每周应至少吃两次菠菜。
...肥胖症）、高雄激素血症、部分多囊卵巢综合征等，引起内分泌失调使卵泡发育异常不排卵而不孕；激素水平不平衡，使黄体功能不足引起不孕等。这种情况，可以口服西药可罗米酚等治疗，也可以经过中医辨证论治，给予中药治疗，扶正祛邪，调节身体内环境，使激素水平达到正常范围，从而促使卵泡正常发育，正常排卵，受精怀孕。 据了解，功能性障碍引起的不孕不育大约占不孕不育的25%左右，...
孕妇在孕期中的 便秘 多为弛缓性便秘。 怀孕 后，几由于胃酸分泌减少，体力活动减少等因素。加上 膨胀 的 子宫 压迫 小肠 ，因此容易发生便秘。从而导致孕妇 腹痛 、 腹胀 。严重者可导致 肠梗阻 ，并发 早产 ，危及母婴安危。 孕期便秘的原因 ①膨大的 子宫体 压迫 结肠 ，使粪便运转速度减慢，导致不能正常 排便 。 ②孕妇 内分泌 水平变化， 孕激素 增...
新浪科技讯 美国东部时间8月18日(北京时间8月19日)消息目前，澳大利亚科学家研究发现：一种生活在金矿的细菌可以净化受砷污染的水源。 负责此项研究的微生物学博士乔安妮-桑廷尼(Joanne Santini)在澳大利亚偏远的北部地区发现了这种不寻常的地下细菌。桑廷尼称，“我们希望这种细菌可以用于生物复育(水源污染整治技术)，这种细菌可以通过吃砷从而净化受砷污...
孕期卫生 (health care during pregnancy)，为了保护母儿的健康，孕妇在 妊娠期 应注意的事项。 产科 医师也应对孕妇进行宣教。 饮食 饮食对 妊娠 过程有很大影响，摄入的营养素质和量不足，可引起 胎儿 宫内生长发育迟缓。 早产 、增加妊娠 并发症 及围产儿 死亡率 。孕妇每日应摄入 2400K热量。饮食组成应高 蛋白质 (60～8...
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