经期饮食“忌” 日常饮品 茶：行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性经期过后会流失大量铁质，应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨百肠黏膜对铁离子的吸收；会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。 含咖啡因的饮料：会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情...
...青豆和1/2茶匙盐及1茶匙 橄榄 油捞在一起，加入蝴蝶粉拌匀，放入雪柜，吃时不用加热。 冬菇 肉丝炒米粉 食味：米粉索入肉汁，冬菇吸 猪肉 的香甜。 材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。 调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。 做法：1.冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。2.将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。3.将镬烧...
阴气过重的亚健康人士多吃鸡能增强免疫力？在日前举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上，一份最新公开的研究报告表明，与对照组实验蒸馏水相比，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果。 研究者、天津生物医药研究所副所长蔡兵教授表示，鸡的萃取物对免疫系统改善主要有两大重要的功效。一是能增加免疫系统用来消灭有害有机体的两类免疫细胞，即T淋巴细胞和B淋巴细胞；二是帮助免...
胎儿发育中期，生长发育明显加快，骨骼开始骨化，脑细胞增加到140亿个左右并不再增加，大脑重量不断增加，胎儿体重增长加快，孕妇开始进行蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素的贮备。 根据以上特点及孕妇的早孕反应消失，食欲趋于好转，胃口开始大增的情况，孕妇在营养上应注意以下几点： 一、增加能量。 能量的需要量每日一般比妊娠早期增加837.36千焦。多数孕妇到中期妊娠时应调...
...维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背， 因此在调整仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的 生菜 沙拉盘，内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用 海苔 卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是...
孕中期腹痛指在怀孕4个月左右时，子宫增大，同时子宫圆韧带被牵拉，很多准妈妈都会感觉有些 腹痛 。
...，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。人体内热，抵抗力下降，容易处于亚健康状态。亚健康是人体活力的大敌。调整饮食可以使人恢复充足的活力，摆脱亚健康的袭扰，防止旧病复发。 春季食物以选择一般性调补食品为宜，如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善脆弱的体质，还可充沛体力。然而，对于身体明显虚...
不经意间，很多女性发现自己的容颜过早变得暗淡而粗糙起来。其实，谁都想有一个永远皮肤光泽、细嫩、富有弹性的漂亮面容。而事实上，一个合理、科学的饮食，就可以提高皮肤细胞的新陈代谢，补充皮肤养分的消耗，女性如果能根据自己所处年龄阶段的生理变化，合理安排日常饮食，就能从根本上起到护肤美容的作用。 饮水： 水是营养吸收的重要媒介，水分充足则皮肤丰腴、润滑、光泽，富有弹...
在各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、 无花果 等结合，更具滋补功效。 一、热食芒果椰汁黑 糯米 ：热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑 糯米 同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用 芒果核 干煲水，捞起后再加入...
猪肉 是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦…… 1、 牛肉 猪肉 和 牛肉 不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。 这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚...
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