...那些得道的圣人在做事时，总是考虑如何符合天地之道、顺应民心和神祗的意愿，并且兴民同利，人们都依赖于他们，这便是所谓的道义。他们应该得到应有的官位，君主任用了他们，对于整个国家乃至全天下的人都是大有利处。这样的话，天下的名士就都会来归附的。...
...记载在当时成书的《山海经》中记载药品116种，其中植物52种，动物61种，矿物3种，其中不少是食疗性质的。书中更有许多关于食物治病的记载，如“何罗之鱼……食之已痈”、“有鸟焉……名曰青耕，可以御疫”等。《黄帝内经》对饮食养生和饮食治疗做了较...
...、小豆，此等非老者所宜食，常宜轻清甜淡之物，大小麦面等为佳。又忌强用力咬啮坚硬脯肉，反至折齿破龈之弊。常不饥不饱，不寒不热，善行作坐卧言谈语笑寝食，造次之间能行不妄失者，则可延年益寿矣。养老之道，食必忌杂，杂则五味相挠，食之作患，是以食取鲜...
...泣流出。令之复壮有道，去七损以振其病，用八益以贰其气，是故老者复壮，壮者不衰。君子居处安乐，饮食恣欲，皮腠曼密，气血充赢，身体轻利。疾使内，不能道，生病出汗喘息，中烦气乱；弗能治，生内热；饮药灼灸以致其气，服饵以辅其外，强用之，不能道，生痤...
...公相失。」 唐．牛僧孺．郭元振：「夜行，陰晦失道，久而絕遠有燈火光，以為人居也。」 失去標準，違反正道。 文選．潘岳．西征賦：「平失道而來遷，繄二國而是祐。」 五代史平話．周史．卷下：「臣謂中國之失吳、蜀、幽、幷，皆因失道。」...
...伤元气不足之症，而宜用补药也。但须于此四者之间，审察明白，为略加减，则无不效矣。愚按饮食劳倦颇同而理异也。王安道先生曰∶劳倦伤、饮食伤二者，虽俱为内伤，不可混而为一。夫饮食受伤而留滞不化，则有余矣，有余者泻之；伤饥失饱致损脾胃，非有积滞，则不...
...道，何可大小浅深杂合而为一乎？”《灵枢·四时气》：“四时之气，各有所在，灸刺之道，得气穴为定。”⑻泛指规律。《素问·玉机真脏论》：“因而喜，大虚则肾气乘矣，怒则肝气乘矣，悲则肺气乘矣……此其道也。”⑼指天地阴阳变化的自然规律。《素问·五运行...
...涂：通“途”；殚：尽。到了无路可走的境地。比喻穷途没路，末日来临。 《晋书·嵇康传》：“自卜已审，若道尽涂殚则已耳，足下无事冤之令转于沟壑也。”...
...宜食物品 入冬以后，宜吃下列食物。 狗肉 寒冬食狗肉，有安五脏、暖腰膝、益气力、温肾助阳、补中益气的功效。唐代食医孟诜说：“狗肉补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”清代医家张璐认为：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”中国药科...
...的嫩叶，属春令时菜。《生生编》认为香椿头“嫩芽瀹食，消风祛毒。”《随息居饮食谱》也认为：“消风，解毒，入馔甚香，亦可瀹热腌焙为脯。”医家认为它有清热解毒、健胃理气之功，民间常作凉拌菜，或炒鸡蛋食用。然香椿头为大发食品，故有宿疾者勿食。 百合...
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