夏季饮食原则_【中医宝典】

夏季,天气炎热,饮食与健康关系极为密切。饮食得当,就能顺利地过度夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。 首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不好,如吃,也必须经过高温处理,生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下;用来切熟食的刀、板、要和切生肉、生菜的分...

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拒绝发胖饮食_【中医宝典】

...素分布状况,进而推测人体肥胖情形,结果发现,瘦的人有较多微量元素。结论当然还是那句老话啰:少吃加工食物,多吃天然食物补充微量元素,才是治本之道。 听听专家怎么说吧!根据研究,有14种食物,是被认证为既营养又低卡的“优质品”。它们是:豆类、蓝莓、花椰菜、燕麦、柳橙、南瓜、鲑鱼、大豆、菠菜、茶、蕃茄、火鸡、核桃和优格。只要尽量将以上食物列为每日三餐基本款,就不...

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孕晚期饮食_【中医宝典】

主持人:孕晚期饮食应该注意什么? 丁新:孕晚期还是要加强营养,注意食物的多样化,要多吃优质蛋白,不要过多的摄入主食,避免体重增长过快,但是也不要挑食、偏食,每天保证有一袋牛奶,一个鸡蛋。孕期要注意补钙,每天要补充600毫克以上的钙。 孕晚期每个月要检查一次血红蛋白。注意是否有贫血的发生。

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冬季饮食养生_【中医宝典】

冬季饮食三原则 冬季天寒地冻,人们在日常饮食中要遵循三个原则,即通过饮食可起到保温、御寒和防燥作用。 一要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作...

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饮食应用_《中医饮食营养学》_【中医宝典大全】

食物系指供人食用天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求,如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。 食品,系指由食物加工而成的,便于食用的成品。其性质与食物是一样的,如粮食加工品、菜肴等。 传统保健医疗食品 系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又...

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固元膏副作用_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

固元膏有利气血水平提高 气血充足,经络的通畅就是身体生存、健康的最基本条件,它不会随着时代的变迁、物质生活的改善、社会地位的变化而变化。就如一棵树,不论它是生长在几千年前的古代,还是现代;不论它是生长在皇宫,还是生长在野外,它对生长的需求是一样的,就是空气、阳光和水。这种生存的基本需求不会因所处的环境不同而改变,也不会因朝代的变更而变化,更不会因为现代高速...

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理想早餐要素_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

一般情况下,理想早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150-200克之间,热量应为700千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如J、学生需500千卡左右的热量,中学生需600千...

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吃生鸡蛋好处_饮食健康_饮食指南_【中医宝典】

有人认为吃生 鸡蛋 有益身体健康。其实这种观点是不对。正确的吃法,最好是把鸡蛋煮熟或炒熟再食用。如果吃生鸡蛋,鸡蛋的营养成分难以被吸收,而且会损伤身体。 1.生鸡蛋的蛋清部分含有一种有害的碱性蛋白质——抗生物素蛋白。这种抗生素物蛋匿白阻碍人体对生物素的吸收,会导致生物素缺乏症。把氾鸡蛋高温处理后,这种有害元素被破坏,就不会妨碍人体对生物素的吸收了。 2.生...

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减小腹六条饮食法则_饮食减肥_【中医宝典】

酒类 和碳酸饮料不仅没有营养,还会让你喝进过多热量。所以,水、低脂牛奶、酸奶或自制果蔬汁,是最好的选择。 法则1:将下列食物融合在每日菜单中 坚 果类 食物,如 杏仁 、榛果、 核桃 等;豆类或其它豆荚类食物; 菠菜 和其它绿色蔬菜;无脂、低脂牛奶或酸奶;低糖型速溶 燕麦 片; 鸡蛋 ;火 鸡肉 或其它瘦肉; 花生 酱; 橄榄 油;全 谷类 面包,如 小麦...

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不宜多吃食物_饮食健康_饮食禁忌_【中医宝典】

食物作用不仅仅是用来填饱肚子,不同的食物进入人体后会对身体机能产生不同的影响,有些能调理身体,改善健康状况,越吃越健康,而有些食物吃了却会为健康埋下隐患,多吃无益。今天小编就为大家介绍几种不宜多吃的食物: 菠菜 。 菠菜 中含有单酸,能与体内的锌和钙结合,导致锌和钙无法被有效吸收,长期会引起锌、钙的缺乏。 油条。油条中的 明矾 含有铝元素,铝一旦进入体内很...

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