...极为相近，无论是蛋清还是蛋黄，人体利用率均在95％以上。 通过以上的论述，我可以肯定地回答“鸡蛋一定要吃”，关键是吃多少、怎样吃。 青春期的女性，由于此时生长旺盛、活动量大，一天吃1～2个鸡蛋，或偶尔多吃一些问题也不大。 怀孕期、产后授乳期的女性，需要增加营养，无论做羹汤、糕点、菜肴，鸡蛋都是最理想的食物。 对于40岁以后的女性，一天吃多少鸡蛋很大程度上取决...
近年来，国外研究癌症的专家们不断地向人们提出建议：要防癌，夏季宜多吃时令水果——葡萄。 早在1974年，芝加哥的科学家们在寻求防癌化学物质的过程中就发现，葡萄中富含有一种可能抗癌的物质。 在葡萄酒中也同样发现少量的这种化学物质。研究人员认为，最好的办法还是吃葡萄，尤其是红葡萄,还可以吃葡萄汁和葡萄干。
秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适...
...于高血压病人而言，钾的作用显得尤为重要。因为高血压病人体内往往有钠滞留而钾缺乏的现象。而钾不仅可以抵消钠盐的升高血压和损伤血管的有害作用，还能对心肌兴奋有直接抑制效应，影响心脏的收缩力和收缩次数；减少血浆容积；对血管有直接扩张作用。同时，补钾还可以减少降压药的用量，能有效地降低药物的副作用。 高血压病人平时可适当多补充一些钾，但最主要的还是从饮食中摄取，切不...
艾附暖宫丸 艾煎丸 白蜡膏 斑龙二至丸 保痘汤 保孕丹 宝珠膏 八物汤 八珍汤/八珍散 北亭丸 补气补血汤 补肾种子方 补心丹 补血安胎理风汤 补血保胎清痢汤 补血当归汤 补血荡邪汤 补血定痛汤 补血和气饮 补血化痢汤 补血救亡汤 补血祛风汤 补血荣筋丸 补血生水汤 补血顺气汤 补血顺气药酒 补血汤 补血通幽汤 补血退黄丸 补血丸 补血行滞汤 补血养阴丸 补...
...含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的 亚麻 油酸和不饱和脂肪酸。 这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防 动脉硬化 、心血管疾病、脑 中风 和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。 因此，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能...
春暖花开时节，鲜嫩碧绿、清香醇郁的韭菜开始上市。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，营养丰富，最宜人体阳气。因此，春季常吃韭菜，对人体十分有益。 韭菜又名起阳草。它不仅是春季人们喜爱食用的常用蔬菜，而且还具有丰富的营养价值。现代营养学研究表明，在每100克的韭菜中，除含有蛋白质21克，脂肪06克，碳水化合物32克外，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素...
获得性高潮，对于女性来说着实不易。《金赛调查报告》显示，上世纪50年代初，美国女性中有30%的人从未达到过性高潮；到了现在，这一比率仍高达10%左右。并且，对于曾经品尝过高潮滋味的女性来说，要想每次都有绝妙的体验，也绝不是件易事。 日前，一名叫玛丽安·林德伯格的美国妇女在接受英国《每日电讯报》采访时表示，女性其实只需通过一些饮食调整，便可明显提高自己获得性高...
夏天，阳光热辣。保护了一个冬天才白起来的皮肤，眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有“防晒”成分，夏天不妨多吃些。 首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是“永远的美肤圣品”，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力...
冬天气候多变，会直接影响呼吸道粘膜的防御功能，全身的抗病能力也会下降；另一方面，各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质不佳时病菌、病毒等就会乘虚而入。 有关资料表明，儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。首都儿科研究所营养室的专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体...
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