...熟附片与 生姜 片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的 狗肉 剁成2.4厘米的方块，放入锅内煮八成熟，捞出放入碗内，加酱油、葱、 花椒 、大料、 桂皮 、香菜，添清汤放入屉内蒸烂取出，另把玉兰片、葱、姜切成丝，香菜叶洗净。炒锅内放入油，烧至八九成热时，取出狗肉块控净汤汁，加湿淀粉抓匀，放入油内炸成深红色，倒出控净油。锅内放入少量油，油热时放入葱、姜炝锅，添...
...酒，下入元鱼块氽烫，捞出去腥味，用清水再冲洗一次，控去水。火腿和冬笋切3厘米长、1厘米宽的片， 香菇 斜片两半，冬笋、香菇用开水氽一下，葱切大节，姜拍破。将火腿片、香菇片、冬笋片码在蒸碗底成5行，把元鱼肉放在中间，元鱼软边放在周围，再放上剩余的火腿、冬笋、香菇、鸡翅、葱、姜、料酒、盐、清汤及入参白酒液。沸水旺火，上展蒸1.5小时，待肉熟烂取出。把汤控在锅内，...
...，酸奶的年消费量居全国首位。不但产品的种类多，而且在某些厂家，其生产工艺与设备也是一流的，如北京三元食品有限公司的乳品三厂。酸奶的营养价值和保健作用主要体现在以下几个方面： 1.整肠止泻和消食化滞 乳酸具有明显抑菌整肠作用，抑制肠内产气菌、条件致病菌等有害菌种的生长繁殖，达到整肠止泻的目的。其次还产生含量较少但抑菌效果明显的其他代谢产物。 2.抗衰老和延年益...
...成热，将肉片逐片蘸糊下锅炸制，见肉片胀起呈黄白色时，起锅滤油。再将锅放在火上，添水拌匀，下入白糖，用勺炒搅，见糖汁浓时，再加入山楂浓缩汁和猪油少许，用勺搅匀，随将荸荠片和肉片下锅，多翻几次，见红汁包住肉片时即成。 效用说明：滋阴健脾，开胃消食。适宜于食肉 积滞 而致胃脘饱满 胀痛 者食用，也可作为 高血压 、 高血脂 症、冠心症， 消化不良 等患者保健膳食。
...要原料： 鲥鱼 1条（约重600克）， 党参 10克， 黄芪 10克，酱牛口条（或瘦酱 牛肉 ）50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克， 辣椒 糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克， 香油 25克，植物油500克（耗油75克），酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 切斜长片，分别水煮提取浓缩汁各10克， 鲥鱼 去内脏及鳃（不要去鳞...
主要原料：苡米30克，淀粉少许， 砂糖 、 桂花 适量。 制作方法：先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。 效用说明：清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的 水肿 、 小便 短少，或筋 脉痹 阻疼痛，或患肺 痈 、肠痈等皆可食用。
主要原料： 竹荪 1克， 银耳 10克， 鸡蛋 、盐、味精适量。 制作方法：将 竹荪 放入洗洁精中浸泡，再用清水冲洗至无洗洁精沫。 银耳 浸泡、洗净去蒂，鸡蛋打碎搅匀。锅中加清水，煮沸后倒鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，以文火烧10分钟，加细盐、味精调好口味起锅即成。 效用说明：消除腹壁脂肪，减肥、美容。
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
... 上。炒勺置于旺火，放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料，用料酒烹，放入清汤、酱油、白糖、煮沸片刻后捞出调料不要，将鸭条面朝下放入勺内。移至微火上烤透，再移至旺火上，加味精，将水淀粉及陈皮浓缩汁淋入，放植物抽15克，将勺颠翻过来，装盘即成。 效用说明：健脾、开胃、补虚。适宜于 脾胃虚弱 、 食欲不振 、 营养不良 的患者食用，也可作为手术前后的保健膳食。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。