...猖獗，如果不注意保养，一些慢性病也容易复发或病情加重，本期推出简便易做，有效的十大药粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。 荠菜粥 先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克，同煮作粥，早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富，味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。 韭菜粥 先将少...
大黄 末三钱，新汲水调涂两眉正中及两眼胞，干用水再润。 眼 目赤 肿翳痛 荠菜 根捣汁点之。或水浸 黑豆 至夜连皮研细 KT 眼上睡。 又方 豆腐 贴之亦可。凡眼白略红，急用蓝棉线三寸，扎中指根，男女皆左手，不能害眼。
治肿满腹大，四肢枯瘦， 小便 涩浊。 甜葶苈 (纸隔炒) 荠菜 根（等分） 上为末，蜜丸，如弹子大。每服一丸， 陈皮汤 嚼下，只 三丸 ，小便清；数丸，腹当依旧。 【料简】 病有风水、皮水、石水、黄汗，皆与正水同，为治自别。
荠菜 又叫地菜、荠荠菜、田儿菜。可生食、炒吃，又可烧汤、做馅。用 荠菜 烹制的菜点，如荠菜饺子、荠菜丸子、荠菜 豆腐 羹等，其味道鲜美诱人。 荠菜有很高的药用价值，民间素有“三月三，荠菜当 灵丹 ”之说。荠菜味甘、性平、无毒，有和脾健胃、明目止血、 利尿 解毒 等功效。荠菜还含有丰富的维生素C，经常食用，对预防和治疗因缺乏维生素C而引起的 营养不良 症有一定...
...；对剖成两片，每片砍三段，用清水漂净血水；青蒿去杂质后，放入电沙锅底；上放猪蹄、老姜，灌入鲜汤，炖至猪蹄软糯离骨；放入盐、鸡精即成。 二、 荠菜 百合粥 食料： 粳米 150克、 荠菜 50克、 百合 30克、 白砂糖 15克。 做法： 粳米 淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。荠菜洗净，切成细末； 百合 洗净，撕成瓣状。粳米、百合放入锅内，加入约1...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 白菜 菠菜 韭菜 芹菜 荠菜 苋菜 油菜 香菜 葱 大蒜 生姜 辣椒 萝卜 胡萝卜 西红柿 茄子 冬瓜 黄瓜 莲藕 南瓜 丝瓜 苦瓜 马铃薯 扁豆 马齿苋 山药 紫菜 海带 黄花菜 洋葱 芦笋 百合 茼蒿 芋头 蕹菜 结球甘蓝 竹笋
...之功效。枸杞叶代茶，长期饮用可使人精力充沛，皮肤润泽。 茵陈 粥：味清香宜人。 春食菌陈有疏肝养肝、清利湿热、预防与治疗黄疸性肝炎的功能。 荠菜鸡蛋饺。荠菜，又叫地菜，是春季食物中的佳品。把鸡蛋用油煎熟切碎，荠菜洗净切碎，拌和均匀加盐、麻油、葱等，色绿相间，味清香扑鼻，用其为馅包成饺子，用油煎或水煮即可。 荠菜不但味美，而且含有丰富的维生素、纤维素，能开胃助...
【处方】 煅 乌贼骨 15克， 茜草炭 15克， 地榆炭 15克，继木15克， 蒲黄炭 （包）10克， 槐花炭 50克， 荠菜 50克， 马齿苋 50克， 甘草 5克。 【功效与作用】 凉血散 瘀， 固摄 止血 。主 胞宫 湿热 。 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服2次。 【摘录】 《 中医杂志 》
...，加水煮粥至热，加蜂蜜调味服。具有养阴清热，凉血安神作用。适用于白血病属于阴虚血热者。症见神疲乏力，午后潮热，五心烦热，心烦失眠等症。 5、荠菜粥： 鲜嫩荠菜100-200克，粳米100克，白糖20克，精盐、食油适量，将荠菜洗净，切碎，压轧取汁(或用白净布绞汁)，粳米淘洗净；将粳米放入锅内，加水适量，先用大火烧沸，转为小火熬煮到米熟，下入白糖、食油、精盐、菜...
...由 肝火 上逆、 肺热 上壅及 脾不统血 所致，其治疗应先用 外治 法止血，再辨证求因，配合药膳治疗。 肝火 上逆型 马兰 头250克，嫩 荠菜 250克，香 豆腐 干50克。将马兰头、荠菜拣去杂质，洗净，放入沸水锅中片刻，捞出后切成细末。香干用沸水烫一下，切成薄片，与马兰头、荠菜盛入盘中，加精盐、味精、香 醋 、绵白糖、 麻油 适量，拌匀，佐餐当菜，随意服...
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