...南京农业大学的退休教授汪隆植是国内著名的萝卜育种专家,他告诉记者,很多人都以为萝卜就是常吃的那几种,但实际上,世界上的萝卜有两千多种,中国也有一千种左右,而汪教授自己就种植过四百多种萝卜。 萝卜按大小分,有大、中、小三个类型,大到几十斤重,小...
...咳嗽一个月以上不好,吃消炎药不管用的情况,就是不喘也应该到哮喘门诊进行检查。目前就发病范围来看,城市人群较农村人群更宜患上哮喘。 毓璜顶医院变态反应科唐主任说,进入夏季,多种过敏源可导致哮喘病发作,其中花粉、霉菌、杀虫剂、空调过凉等都是比较...
...影响到人体骨髓干细胞的增殖分化,使红血球的补充无法跟上,导致。 与癌变关系密切 专家说,饮食与癌症的发生有密切的关系。一系列流行病学研究结果表明,多食新鲜蔬菜、水果可防多种肿瘤,饮用绿茶对食管癌、、胰腺癌、肺癌有预防作用;多食猪、牛、羊肉使...
...蔬菜榜第四名。 花椰菜是一种营养丰富的蔬菜。含有多种吲哚类衍生物,可提高肝的芳烃羟化酶的活性,增强分解致癌物质的能力。因此,在世界上被公认为最具防癌作用的食物之一,列入抗癌食谱。因其对杀死导致胃癌的幽门螺杆菌具有神奇的功效,还有降低人体内...
...硫化丙烯中的硫和双链物,其化性无比活跃,是多种病菌的致命“克星”,这是因为它独具细胞渗入功能,可干扰病菌正常代谢机能,而失去活性。 近年来医界研究:蒜辣素分子中氧原子可与细菌生殖时所必需的半胱氨酸分子“巯基”牢固地结合在一起,变成非活性物质,...
...30倍,从而减少胃肠癌和呼吸道肿瘤的发病率。目前,菜花等甘蓝族蔬菜,已被各国科学家、营养膳食学家列入人类的抗癌食谱中。美国防癌协会建议人们在日常膳食中,必须增加十字花科的蔬菜。中美专家在我国河南林县研究防治食管癌的科研项目中,建议林县人民大量...
...以往都说,猪肉和猪肝才是补血能手。但是,对于顾及身材的女性,以及素食一族,如何选择?其实,以下果蔬也有补血功效,大家不妨多多选择。 南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和...
...质量乃防癌首要因素。 常欢笑:“笑一笑,十年少”。日本专家做过实验发现,癌症病人笑过之后,体内天然杀伤癌细胞的活性物质大大提高。 少吃点:少吃,但也不要过分。原则是吃饱但不过量、不饱食。 不偏食:偏食会造成人体营养不良,由于缺乏一些微量元素和...
...钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。 祖国中医学认为:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等...
...毋须大张旗鼓,不必耗费巨资,只要饮食内容上做些改变,就可有效降低罹患癌症机率。 许多研究结果一致指出,最健康的饮食结构组合是:水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险,这些原则同样适用。 美国癌症研究院(AICR...
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