...传统中医认为,夏时火气足,正是苦味当时的季节。夏日不妨多吃点“苦”,对人体健康有好处。 史书《周礼》中记载:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸……”,意思是说,大凡调配饮食,春天多酸味,夏天多苦味,秋天多辣味,冬天多咸味…… 传统中医...
...阴气过重的亚健康人士多吃鸡能增强免疫力?在日前举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上,一份最新公开的研究报告表明,与对照组实验蒸馏水相比,鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果。 研究者、天津生物医药研究所副所长蔡兵教授表示,鸡的萃取物对...
...。 刘铁军介绍,尤其是夏季,气候炎热让人们感到不适,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功效失调。吃点酸味食品对健康有利。夏季出汗多而易损失津液,需适当吃酸味食品,如番茄、柠檬、草莓、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻...
...。 吃多了降低免疫力 由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多,每天摄入纤维素超过50克,而且长期食用,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力,甚至影响到生殖力。 此外,荞麦、燕麦、玉米中的...
...嗜睡是一种神经性疾病,它能引起不可抑制性睡眠的发生。嗜睡是一种过度的白天睡眠或睡眠发作。这些睡眠阶段会经常发生,且易发生的时间不合适宜,例如当说话、吃饭或驾车时。尽管睡眠可以发生的任何时间,但最常发生的是在不活动或单调、重复性活动阶段。...
...英国科学家昨天说,孕妇在怀孕后期多吃鱼可以帮助胎儿的生长,但是不会使孕期延长。 他们对1万1580名妇女进行调查后发现,孕妇在怀孕后的32个星期里吃鱼越多,出现胎儿发育不足的可能性就越低。 西南英格兰布里斯托尔大学的罗杰斯博士说:“以前曾...
...尽管通常认为钙对骨骼健康很重要,但一项新的研究发现水果和蔬菜也许有助于增强女孩的骨骼。 这项对56名年龄介于8~13岁的白人女孩所做的研究发现,每天至少吃3份水果和蔬菜的女孩骨骼较强壮。研究人员推测,多吃果蔬等可能有助于减少身体排泄骨骼...
...加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。 从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%....
...上一口,脆嫩适中,汁浓酱香,味道喷香。朋友尝后,盛赞美味无穷。吃了一碗又一碗。 焖子有凉粉一样的“凉性”,初春时节,人体里阳气萌动,又时有春寒,焖子煎热了吃,凉热兼顾,跟节令配合非常得当。而绿豆解毒清心,用绿豆淀粉做的焖子可调节焦躁情绪,...
...想明眸皓齿,在青春期多食维生素A食物可以助你达成愿望。 维生素A主要作用是保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发健康生长,又能促进视力和生殖机能良好的发展。要摄取维生素A,除全脂乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳蔬菜和深绿色...
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