...雷公云∶凡使,只用内无皱壳者,用,力大。汉椒使壳,胡椒使子。每修拣了,于石槽中碾碎成粉用。...
...有些人更年期从工作岗位上退下来以后,有较充裕的时间用在饮食的调节上,虽然这些中老年人有一手好的烹调手艺,所做饭菜的色、香、味俱佳,但从营养科学来讲注意的还不够好。讲究烹调方法,不仅可以防止食物中营养成分的丢失,避免食物中亚硝酸胺等致癌物质...
...目录 《得效》粉灵砂 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《得效》:粉灵砂【处方】灵砂1两,蚌粉(同炒略变色)2两,丁香49粒,胡椒49粒。【制法】上为末,生姜自然汁煮半夏糊为丸,如梧桐子大。【功能主治】脾痛翻胃。【用法用量】每服30丸,翻胃,煨生...
...炎热的夏天,人们常常会感到烦躁不安、食欲不振。中医认为,西洋参性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果。所以,西洋参是夏季进补的常用之品。 我国药用西洋参已有300多年历史。《麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。 ...
...中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时,把胡椒0.6~1.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水...
...诊断 根据食中国餐或用中国传统方式烹调的膳食后出现上述一些临床表现,并密切观察症状发作和迅速好转的特点,即可诊断。 鉴别 本病征既无发热,又无腹泻,而以神经系统症状突出,应综合病史及流行病学调查资料,和急性食物中毒、食物过敏相鉴别。...
...香菜又名芫荽、胡荽,它可能是绿叶蔬菜中香气最浓郁的蔬菜了。人们在日常烹调食物时,常用它来作调味,以增加菜肴的香度。香菜营养丰富,每100克中含蛋白质20克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,钙170毫克,磷49毫克,铁5.6毫克,胡萝卜素...
...香菜又名芫荽、胡荽,它可能是绿叶蔬菜中香气最浓郁的蔬菜了。人们在日常烹调食物时,常用它来作调味,以增加菜肴的香度。香菜营养丰富,每100克中含蛋白质20克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,钙170毫克,磷49毫克,铁5.6毫克,胡萝卜素...
...夏日人们总爱贪凉,将空调温度调得一低再低,殊不知,这样会使体内寒湿不断淤积,以致身体“秋后算账”,种种疾病在秋冬季节暴发出来。 其实,夏季养生却要讲究一个“热”字,最适宜以热除热,其中以热粥养生为最佳。不同的粥品可以发挥不同的功效,将几种...
... 《济阳纲目》胡椒丸 《圣济总录》胡椒丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷二十引《医方大成》:胡椒丸【别名】浮椒丸【处方】陈茱萸2两,胡椒1两,蚌粉(炒赤色)1两。【制法】上为末,醋糊为丸,如梧桐子大。【功能主治】脾疼不可忍,及冷气...
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