...三跳，情绪激动。因燥能生热，要防止心火内生，我国民间有“心静自然凉”的说法是颇有道理的。 饮食宜清淡：炎夏的饮食应以清淡质软易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。因为清淡饮食可起清热、防暑、敛汗、补液的作用，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果、如西红柿、木瓜、黄瓜、丝瓜等既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀干搭配为好，可吃些绿豆粥、莲子粥以清暑。可适当饮...
传统的思维方式最能误导人。比如提起羊肉，粤人都认定它能“益中驱风、祛寒暖胃”，是冬令进补的首选佳品，但若一讲到夏天食羊，则先入为主地和“冬天食羊补、夏天食羊燥”等同起来，以为大暑天食羊肉会大汗淋漓！究其缘由，仍是认为羊肉温补，广州的气候使体内的热气散不出，所以还是少吃为好。 但事实是，盛夏出汗较多，体内营养物质，特别是无机盐类的大量消耗，如不及时补给就会导致...
人们一般都认为，冬天气候寒冷，人体需要较多的热量来保护。但根据有关的研究实验证明，一个人在冬季所需要的热量远没有夏天多。一位美国科学家研究发现：在零上40度和零下40度的环境中，人体在一昼夜所耗费的热量，热天比冷天要多出1675焦耳。因此，人在夏天要比在冬天更需要多进一些营养丰富的食物，以弥补体能的消耗。 首先，夏天应及进补水盐。由于大量出汗，不仅使人体内水...
夏天湿度大、气压低、气温偏高，中医认为：寒湿偏重极易诱发消化系统疾病。许多人在这个時候容易火气大， 食欲不振 ，胃口变差。为了调节胃口、补充体液、增强食欲，可饮用非常有益的 乌梅汤 。 传统医学认为， 乌梅 性平，具有解热、祛暑、止泻、镇咳、驱虫等功效。现代医学研究表明， 乌梅 中还含有人体需要的多种氨基酸。到了酷暑季节，经常饮用酸梅汤，能起到祛暑降温、开胃...
...皮肤科刘军连医师，刘医师表示，炎热夏日正是各种皮肤病的高发期，尤其是比较突出的三大皮肤问题较为常见，所以一定要及时做好预防措施。 高温的夏天，人们特别容易出汗，出汗过多本来就不利于皮肤正常呼吸，如果再不注意个人卫生，不在意和皮肤病人接触时的细节，再加上夏天真菌生长得快、容易被感染，皮肤问题很容易就出现了。所以，如果你已经出现了一些皮肤问题，一定要对症下药...
长期以来，西方国家一直流行着饮用红葡萄酒可以延长寿命的说法。最近一项由英美科学家进行的研究显示，适量饮用红葡萄酒的确可以起到这种作用。 美国哈佛大学的英美科学家小组在红葡萄酒中发现一种叫做多元酚的化合物。这种化合物不仅可以明显延长麦芽细胞的寿命，而且对人类细胞也有相同的促进功效。他们认为，虽然许多植物都含有多元酚，但最有名的一种是在红葡萄酒里发现的，而且生命...
据路透社健康新闻纽约讯根据智利科学家最新的研究结果，贫穷和大量食用红 辣椒 会增加 胆囊癌 的发病危险。 从二十世纪七十年代以来。肿瘤专家通过追踪观察发现，在智利人中胆囊癌的发病率呈稳定上升趋势。目前智力的胆囊癌死亡率位居世界第一。根据研究人员在《国际癌症杂志》上发表的研究报告，在智利人中，胆囊癌的发病率从30年前的每100000人中3名患者增加至12人。公...
...素也是不正确的，尽管水果富含丰富的维生素，但其含量远低于蔬菜，就维生素C的含量来说，廉价的白菜、菠菜要比苹果、桃、梨等果品高出10倍左右，而辣椒甚至高达近20倍。正常的吃法是：每顿吃蔬菜，每天吃水果。另外，迷信进口水果和反季节水果也是不可取的，“洋水果”多远渡重洋，旅途中有效成分开始降解，其表面的防腐剂、激素、石蜡、树胶等物质也对人体不利。反季水果则大量使用...
夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振。据北京中医医院消化科唐博祥副主任医师介绍，中医认为，长夏主脾土，湿热是当令之时，由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加；而且许多人在此时喜欢吃冷饮，虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等。 偏阳虚 常煲汤 唐博祥说，一般偏阳虚的人都比较胖，冬天怕冷，夏天怕热，汗多。因此，即便是...
□常虹 炎热的夏天，人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，易疲劳，体质也往往受到影响。这时，对抗衡高温缺乏能力的人， 麦冬 可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。
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