食物疗法/醋

醋,是人们生活中最常用的调味品之一。醋中富含各种营养成分,有 氨基酸 、糖、无机盐和维生素等。醋具有鲜、香、甜、美的气味,用它烹调食物,可促进食欲,帮助 消化 。而且醋还具有很强的 杀菌 力,据试验, 伤寒 沙门氏菌 放入食醋中10分钟即可被杀死, 副溶血性弧菌 在食醋中15分钟亦被消灭。因此,夏天吃凉拌菜时,放点醋,既能增加食欲,帮助消化,又可杀灭 病原菌...

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夏天喝绿茶美白又防晒_膳食美容_【中医宝典】

...C,维生素C本身就有很好的美白功效,而绿茶中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,使美白效果更佳。 虽然常喝绿茶可以美容,但女性在月经期最好不要喝绿茶。因为绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收,容易造成月经期 缺铁性贫血 。另外,绿茶中的可可茶碱等物质具有使人兴奋的作用,会加重 痛经 、 腰酸 等经期反应。

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夏天吃当季菜有助排热降温_膳食养生_【中医宝典】

夏季蔬菜的代表品种有 黄瓜 、 茄子 、 西红柿 、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃,才对健康有好处”,日本学者加藤雅俊说,夏天采摘的蔬果有—个特征,即钙的含量较高。 钙有 利尿 作用,对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等,有助于预防夏日倦怠症。而像 白萝卜 、大 白菜 之类冬天收获的蔬菜,则有减少排尿次数的作用,帮助保持体...

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夏天如何调节不良情绪_心理保健_【中医宝典】

...午应坚持适时午休,以便有益大脑消除疲劳。 三是饮食调养 气候炎热,人的消化功能减弱,饮食宜减少肥丰厚味,多用清凉甘淡,不可恣食生冷,谨防腐败食物入口。 四是运动调养 宜在清晨或傍晚较凉爽的时候进行。场地应选择公园、河湖水边、庭院等空气新鲜处为好,不宜做过分剧烈运动。运动后切忌大量饮凉开水,或用凉水冲洗。 五是防病保健 注意清洁卫生和预防传染病及其他疾病的发生...

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夏天出门前最好吃根香蕉_【中医宝典】

...象。 河南省郑州市第三人民医院肾内科主任医师吴宪鸣说,这种现象多与缺钾有关。钾是人体内重要的营养成分,也是人体内重要的电解质,一般成人体内约含钾元素150克左右。钾主要储存于人的细胞内,其主要功能是维持和调节细胞内液的容量及渗透压,维持体液的酸碱平衡与神经行动的传递,对新陈代谢的正常进行有很重要的作用。钾还能增强人体神经和肌肉的兴奋性,降低心肌的兴奋性,故能...

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夏天泡温泉的好处_中医药浴_【中医宝典】

...适当的穴位按摩会加强温泉保健的功效,对一些疾病有明显的治疗作用。 第六步,注意冲身,尽量少用洗发水或沐浴液,用清水冲身则可。 1.呵护肌肤 夏天天气干燥,皮肤更容易老化,略高于人体的温度能令肌肤的毛孔在极短时间内迅速张开,排除体内多余的水分、脂肪,通过毛孔吸收温泉里的矿物质元素,更有益于皮肤的健康营养。 2.排除毒素 夏天泡温泉是很好的排毒方法。因为夏天泡温...

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食物本草会纂

食物本草会纂》 ,药学著作。八卷(又有十二卷本,内容相同)。清.沈李龙撰。刊于1691年。卷首为本草图。沈氏将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽兽等10部,收集食物药220种,采辑《本草纲目》及有关 食疗本草 类之论述。记其 性味 、主治及附方等。另附二卷,其一为《日月家钞》,载有救荒方、食物宜忌、有毒及 解毒 、食物调摄、 病机 赋、药性赋等内容。其...

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夏天无片_【中药方剂】中医药方,中药方

目录 《中国药典》夏天无片 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《中国药典》:夏天无片 【来源】为 夏天无 经加工制成的片。 【性状】为糖衣片,除去糖衣后显棕黄色至棕褐色;味苦。 【炮制】取 夏天无 250g,粉碎成细粉备用;另取夏天无350g,粉碎成粗粉,照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法(附录ⅠO),用1%盐酸溶液作溶剂,浸渍48小时后进行渗漉,收集渗漉液至呈生物碱...

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食物中毒

凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒(food poisoning)。凡食入非可食状态(未成熟水果等)食物、暴饮暴食所引起的急性胃肠炎;因摄入食物而感染的传染病、寄生虫病、人畜共患传染病等食源性疾病、或摄食者本身有胃肠道疾病、过...

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食物疗法/猪

猪,是我国农村普遍饲养的家畜之一,也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美,更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉:是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中, 蛋白质 为84.5克,脂肪146克,糖类5克,钙55毫克,磷850毫克,铁12毫克, 维生素B 12 .65毫克,维生素B 2 0.6毫...

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