...国语辞典 多嘴多舌。元．王子一．誤入桃源．第三折：「我這裡道姓呼名，他那裡嗑牙料嘴。」或作「打牙訕口」、「磕牙料嘴」、「課嘴撩牙」、「訕牙閑嗑」。 ?...
...(形声。从足,止声。古所谓趾,指足,不指脚趾。脚指叫做指,趾是“止”的后起字。本义:脚) 同本义 [foot] 三之日于耜,四之日举趾。——《诗·豳风·七月》 贲其趾。——《易·贲卦》 屦校灭趾。——《易·噬嗑卦》 麟之趾。——《诗·周南...
...斜象眼片。炒勺置于火上，注入清汤，加入鲜蘑（大的劈四半，小的劈两半）、料酒、味精、胡椒面、盐、水淀粉，再把炖烂的鹿冲下入同烩，然后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成。效用说明：补肾壮阳，益精暧宫。适宜于虚劳体瘦、精神疲倦、头晕目眩、视物...
...order] 既匡既敕。——《诗·小雅·楚茨》 君子以明罚勅法。——《易·噬嗑》 敕身齐戒。——《汉书·礼乐志》 惧余身之未敕。——《后汉书·张衡传》 又如:敕法(整饬法令);敕设(整饬周备) 委任,任命 [appoint]。如:敕目(任命...
...斜象眼片。炒勺置于火上，注入清汤，加入鲜蘑（大的劈四半，小的劈两半）、料酒、味精、胡椒面、盐、水淀粉，再把炖烂的鹿冲下入同烩，然后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成。效用说明：补肾壮阳，益精暧宫。适宜于虚劳体瘦、精神疲倦、头晕目眩、视物...
...白露每年公历的9月7日～9日之间为二十四节气之一的白露，此时太阳位于黄经165度。《月令七十二候集解》：“八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”白露意味着气温开始下降，天气转凉，地面水汽结露开始增多。 露是由于温度降低，水汽在...
...1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2.熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。 3.烩：将多种原料...
...近来吃东西有种索然无味的感觉，无论是对着是钟爱的芦笋烩鳕鱼还是带着血色的牛排，即使是味道浓郁的bluecheese配上法式长棍亦是如此。当面对美食却只能知其然而不知其所以然，对于我意味着修养生息的日子又要来了。或许汉文帝躺在他的金缕玉衣里...
... 菇芹烩 组成：山楂5克、泽泻5克、首乌5克、麦芽15克、干香菇15克、芹菜叶25克。 加工方法：山楂、泽泻、首乌、麦芽、干菇洗净烩煮，熟透后取香菇和汁，再加芹菜叶、适量调味品做成汤即可。 效用：降脂活血。高血压、高甘油酸酯、高胆固醇、高...
...燥结者。 ■菇芹烩 组成：山楂5克、泽泻5克、首乌5克、麦芽15克、干香菇15克、芹菜叶25克。 加工方法：山楂、泽泻、首乌、麦芽、干菇洗净烩煮，熟透后取香菇和汁，再加芹菜叶、适量调味品做成汤即可。 效用：降脂活血。高血压、高甘油酸酯、高...
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