研究发现，咖啡因能够在2个小时之内让脑细胞膨胀1／3，并能促进新的脑细胞产生，这就是为什么喝一杯浓咖啡就能大大提高大脑的警觉度。 专家进一步认为，如果在咖啡中加入一些牛奶效果会更佳，因为牛奶中含有维生素B，能为大脑提供额外的养分。在一项实验中，科学家发现那些缺乏维生素B的学生，在补充维生素B后，语言表达能力和图像记忆力都明显提高。
近年来，一些科学家对单纯补钙和维生素D就可以增加骨密度的观点提出了质疑。比如人们发现：有的长期卧床的老人，尽管补充了许多钙或维生素D，但他们的骨质疏松症照样发展；如宇航员的饮食中并不缺钙，但他们在失重状态下大量丢失钙而造成的骨密度下降，则需在返回地球后很长时间才能逐渐恢复。 有关研究得出结论，提高骨密度，防止骨疏松，一方面需补充钙质，另一方面必须在负重状态下...
一杯香浓或苦涩的咖啡，常常让人联想起恋爱的百般滋味。男女关系也像是牛奶与咖啡的关系，多一分与少一分，味道已不同了。你的恋爱是哪一种，又欠缺了什么呢？ 1.2月14日下午和情人在咖啡馆约会，你会点： a.热咖啡→2 b.冻咖啡→3 2.你喜欢哪种糖包？ a.砂糖→4 b.代糖→6 c.不加糖→6 3.在店里喝咖啡，你会选择： a.玻璃杯→9 b.塑胶/纸杯→4...
据法新社华盛顿三十日消息：一项三十日发布的实验研究结果显示，喝咖啡加上做运动，能令太阳紫外线B损害的细胞淍亡，从而防止皮肤癌。 美国新泽西州拉特格斯大学的研究员发现，如果老鼠饮用添加咖啡因的水，再加上运动，则牠们抵御由紫外线B而引发皮肤癌的能力会大大提高，比同类老鼠高出四倍。研究员将老鼠们分组，再比较紫外线B辐射在各组身上出现的效应。有的老鼠要喝份量等同人类...
...补充身体发育所需的营养。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充，并且配合阳光的紫外线作用，晒太阳和户外运动是最好的天然补钙法，奶类应是首选的补钙食物，对于不喝牛奶的人，可用酸奶替代牛奶，必要时可以吃一些钙片。同时，还要注意补充维生素D，以促进对钙的吸收。否则，即便摄入大量钙元素，也难以被身体吸收。 不过，补钙过量也不利于健康，可导致厌食...
...，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。 蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋...
单独存在的 咖啡 牛奶斑常常只是 胎记 的一种，对人体健康并无不良影响，但是，如果咖啡牛奶斑数目较多而且逐渐变大时，就要警惕是否存在“ 神经纤维瘤 ”的可能。 数目较多的咖啡牛奶斑的原因 神经纤维瘤 与 牛奶咖啡斑 一样，也是一种 显性 遗传病 。患者的下一代再发生此病的机会大约1/2。而另有一半病人是由于本身 基因突变 所致，与父母无关，其除了 症状 的出...
据美国得克萨斯大学有关专家对一组38~49岁的成年人进行的补钙随机性试验证实，钙具有中等降低血胆固醇的作用。试验结果显示，钙能帮助人体每天多排除6%~13%的饱和脂肪酸；高钙食物能使血总胆固醇降低，从而有效地减轻动脉硬化，起到保护血管，防治心脑血管病的作用。虽然钙降低血胆固醇的机理还不十分清楚，但钙通过阻止饱和脂肪酸的吸收利用，进而降低胆固醇是确切无疑的。 ...
咖啡具有特殊的风味与魅力，很容易令人上瘾，而许多人也视咖啡为一种气氛与浪漫的代表。请问你喜欢在那里喝咖啡？ 1.欧洲风味的露天咖啡座 2.舒适的家中客厅 3.高贵豪华的大饭店 4.温暖雅致的咖啡厅 5.像麦当劳一样的快餐店 √ 欧洲风味的露天咖啡座 欧洲风味的露天咖啡座你会花一些心思去创造与众不同的浪漫方式，来让两人对这段感情的感觉是印象深刻而甜蜜的。你对自...
生长激增期该怎样补钙 人的一生有两个生长激增期，一个是婴儿期，1岁时体重是出生时的3倍，身长是初生时的1．5倍，这个时期的生长发育迅速，因缺钙而发生佝偻病或佝偻病症状的患病率很高，那么0～3个月婴儿怎样补钙？首先，提倡母乳喂养，母亲补充钙剂,每天服用钙片，每餐2片，必要时晚点心2片。3～4个月婴儿，逐步添食米粉、蛋黄、菜汁菜泥，可将钙片研碎，混在米糊中喂入，...
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