...人们用补钙的办法来防止骨质疏松，但美国韦恩大学医学院的研究人员近日表示，钙固然可以壮骨，但人们可能忽略了抗酸剂对骨骼健康的重要作用。 韦恩大学科研人员在研究中发现，在欧洲白人后裔中，特别是年长白人妇女，虽然是进补钙最多的族群，但她们得...
...海口力神股份有限公司将在海南省琼山市的三江镇投资建立一个1000亩的咖啡示范种植基地，并以“公司＋农户” 的方式，从根本上解决原料短缺的问题。这预示着海南咖啡产业正努力解决制约其发展的瓶颈，把海南的优势产业做大做强。 专家指出，世界上最好...
...咖啡是一把“双刃剑”。一些专家认为咖啡是危险的刺激物，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。 卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项有关咖啡保健功效的综合分析研究证实，...
...北京体育大学运动人体科学学院副院长胡扬说，喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担；而且，只有在饮用咖啡40分钟...
...适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中...
...德国一家健康组织日前总结最新研究成果认为，喝咖啡有益于人类大脑和肝脏健康。 据德新社２７日报道，德国绿十字会提出，咖啡可以促进消化，帮助人们远离因年老引起的糖尿病、早老性痴呆症及肝硬化的困扰。 报道说，咖啡总体上对人体利大于弊。咖啡因可以...
...酒后不宜喝咖啡 有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为“美酒加咖啡”能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。 人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑。如果酒后立即...
...一杯热气腾腾的咖啡不仅能让人精神倍增，而且有助于预防肝癌。日本一项最新研究结果表明，每天喝一两杯咖啡的人，罹患肝癌的几率要比不喝咖啡的人少一半。 东京全国癌中心的这项研究历时10年，共计9万名日本人参与了研究。美国《全国癌症研究所杂志》...
...美国最新的医学报告指出，每天早上喝一杯咖啡，有助于减少患帕金森氏症的机会。但也同时指出，男女有别，过犹不及。 美国麻省一家医院通过对老鼠进行实验后发现，咖啡因能维持大脑中多巴胺的水平。多巴胺是一种神经传导素，负责大脑细胞的通讯功能，而...
...15世纪，随着咖啡豆烘制和研磨技术的发展，咖啡作为一种饮料在中东普及开来。17世纪，咖啡被带到欧洲，很快风靡欧洲，并逐渐成为世界三大饮料之一。 咖啡含有咖啡因，这是一种具有明显兴奋作用的神经兴奋剂，饮后使人失去困倦感，可以提高工作效率，但...
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