早吃低敏食品可抗过敏 在发达国家中，儿童中过敏性疾病的发生率大约为30％～40％。最近的研究结果显示，过敏性疾病发生率上升的原因同发达国家的生活模式有关。 人类消化道堪称体内最大的免疫器官，一个70岁的人一生大概要消化利用5吨蛋白质。未经处理的牛奶和普通的配方奶含有32种以上具有高抗原性的蛋白质，一般情况下免疫系统对这些食物蛋白质具有耐受性，然而，新生儿时期...
...它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。多吃柑桔防视力退化农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜，故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物，很少吃新鲜绿色蔬菜，故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。...
芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效。芹菜含酸性降压成分，可降低血压；含利尿有效成分，可消除体内水、钠潴留，利尿消肿。芹菜是高纤维食品，它经肠内消化作用产生一种抗氧化剂，其高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失、养血...
在美国化学学会(ACS)8月24日在费城召开的会议上，美国研究人员称，多吃诸如蓝莓之类色彩鲜艳的水果有助于防治包括心脏病、糖尿病、大脑退化等在内的老年性疾病。 美研究人员称，用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染，而且还可以降低胆固醇，调节血糖，防治2号糖尿病；色彩鲜艳的水果之所以有这种功效，是因为它们都含有抗氧化剂的成分，抗氧化剂分子能够增强细...
金秋时节，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期 积聚 ，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致 胃癌 、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患 乳腺癌 。不过，如果你实在难以戒口，不妨把新鲜的 柠檬 汁洒在烤肉上，就能解除部分致癌物质的毒性。 上世纪90年代初，美国《癌症》杂志上就发表过柠檬汁能抑制致癌物质发挥作用的...
...传因素与疾病都会影响更年期的到来时间，但引起个体差异的具体原因，目前尚不完全清楚。 英国《每日邮报》近日报道，土耳其一项新研究发现，女性每周吃鱼两次或两次以上，可推迟更年期的到来。研究人员调查了1570名45~60岁绝经期妇女的生活习惯情况，发现经常吃鱼会推迟更年期，而晒太阳过多则会使更年期提前。另外，经常从事繁重体力劳动及 高血压 患者，也都会使更年期提前...
澳大利亚一项调查发现，“每日一桔”大有裨益，可预防某些癌症。 澳联邦科学与工业研究组织以四十八项关于柑橘类水果对健康的益处的国际研究为基础，作进一步研究，得出了“令人信服的证据”：常吃桔子、 柠檬 等柑橘类水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半，使的发病率降低百分之十九，还能预防心血管疾病、及。 研究员说，柑橘类水果可通过所含抗氧化剂成分增强免疫系...
芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效，其含有酸性降压成分，可降低血压；含利尿有效成分，消除体内水、钠潴留，利尿消肿。 芹菜是高纤维食品，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁...
【药物名称】 复方降压平片 【药物别名】北京降压O号 【制剂规格】0.1g 薄膜衣片 。本品为薄膜衣片，除去薄膜衣后显黄色。 【药理毒理】 抗高血压药 。具有降压和轻度 镇静 作用，治疗轻、中度 高血压 ，对重度 高压 压可与其它降压药合用。 【适 应 证】具有降压和轻度镇静作用，治疗轻、中度高血压，对重度高压压可与其它降压药合用 【 不良反应 】偶引起 恶...
一项新的研究显示，每天吃早饭的人患症和的危险会降低。 胰岛素耐药性是机体对胰岛素丧失了敏感性，这常常是 糖尿病 发生的先兆。研究人员对2681名25-37岁的年轻人追踪随访了八年，这期间他们出现过各种健康问题，包括胰岛素耐药和 肥胖症 。研究结果显示，与那些每周吃早饭少于两次的人相比，每天都吃早饭的人患 肥胖 症和胰岛素耐药性症状的危险会降低35％到50％。...
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