...综合征也会随之而来,而造成高热量饮食的主要原因,就是油吃得太多。 中国营养学会常务副理事长程义勇说,食用油摄入过多是我国国民饮食中很大的弊端,近十年来,我国居民的饮食中,每人每天食用油的摄入量达到42克,是健康膳食推荐量的两倍,属严重超标。...
...有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是...
...结肠癌。结果发现,吃红肉最多的一组患的几率比吃红肉最少的一组高两倍,患结肠癌的几率则高出40%;而吃禽肉和鱼肉多的人生病几率最小。他们据此认为,长期吃汉堡包、香肠和牛肉等红肉及红肉制品,大大增加了人们患直肠癌和结肠癌的风险。 不过研究人员表示...
...《医学入门》水牛肉方治水气,四肢肿闷沉重,喘息不安,用牛肉蒸烂,以盐、豉、姜、醋拌匀,空心任意食之。治虚肿虚胀,用水牛皮二斤去皮,橘皮一两,同煮烂,以姜、醋、五味拌食之。治心腹胀满,四肢烦疼无力,用鲤鱼二斤,陈皮二两煮令烂,入青盐少许拌和...
...吃得好,宝宝先天好合理增重。不胖不瘦 俗话说,“孕妇一人吃,补两人”。不少孕妇总会拼命吃,以为吃多点,营养就会好一点,小孩就会长得壮一点,聪明一点。殊不知,营养过剩可引起一连串的不良后果:孕妇患、奸高征等疾病的概率增加,而糖尿病易致...
...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...眼睛离不开水水维持着眼内的循环和代谢,缺了水眼睛就会得干眼症、结膜炎、角膜炎、泪囊炎甚至白内障。 因此要养成多饮水的习惯,白水、茶水、饮料均可使眼睛得到适当的保养和滋润,可以改善眼干涩不适。蛋白质与维生素A蛋白质和维生素A缺乏时会引起...
...不少宝宝特别容易感冒,也有的宝宝虽然“营养丰富”,但是仍然面黄肌瘦,生长发育达不到标准,这是因为宝宝的饮食存在误区。 误区一:牛奶过浓过甜 有的妈妈喜欢将奶粉冲得过浓,糖放得很多,总以为这样就营养丰富,结果适得其反。牛奶中的钠含量是人体的...
...在寒冷的天气中,我们应该多吃一些温热补益的食物,这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。 根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点: 多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以...
...科学家呼吁姑娘们要把自己“吃”得更漂亮。原来科学家得出结论是,人体的骨脏,例如心、胃、肾等都与脸部的不同部位有特定“联系”。内脏机能的好坏会在人的脸部反映出来,因而饮食对美容极为重要。 如果额头皱纹增加,表明肝脏负担过重。因此,必须戒酒,...
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