...（一）表示观察值的变异程度（或离散程度）1．在两组（或几组）资料均数相近、度量单位相同的条件下，标准差大，表示观察值的变异度大，即各观察值离均数较远，均数的代表性较差；反之，表示各观察值多集中在均数周围，均数的代表性较好。2．若比较度量...
...医学研究上具有特殊的应用价值。（八）商品鉴定和国际贸易方面现在已把实验动物的实验鉴定列为法规，它直接影响着对外贸易的数量、质量和信誉。（九）行为科学的研究方面实验动物在行为科学的研究中也占有重要地位。例如，汽车设计中的撞击，土建设计中震动的...
...现将四诊在外科中的应用特点，分述于下。 闻诊 （一）听声音 1．语言 患者谵语、狂言，多是疮疡走黄、内陷的证候之一；呻吟呼号，多是疮疡毒热鸱张或溃烂时出现剧烈疼痛的表现，常见于脑疽、指疔、脱疽、岩症晚期等。 2．呼吸 患者气粗喘急，是走黄或...
...80％～90％，甜味特性接近于蔗糖。液体麦芽糖醇的甜度是蔗糖的60％，吸热量在所有糖醇中是最少的，因此食用时几乎没有凉爽的口感特性。人体对麦芽糖醇的吸收率较低，不会引起血糖的升高，非常适合糖尿病、龋齿及肥胖患者食用。 液体麦芽糖醇应用在烘焙中...
...对水果在个人护肤品中应用的研究已进行了很多。新鲜水果中含有丰富的维生素、酶、蛋白质、矿物质和其它具有生物活性的复合物，这些都可以被用来护理和修饰肌肤和头发。经科学研究发现，水果中的维生素和ＡＨＡ果酸（如苹果酸和柠檬酸），具有激活、净化、...
...在细菌的生长繁殖过程中观察到为数众多的变异现象。在形态变异方面，细菌的大小可发生变异；有时细菌可失去荚膜，芽胞或鞭毛；有的细菌出现了细胞壁缺陷的L型细菌。细菌的毒力变异可表现为毒力增强或减弱。卡介二氏（Calmette-Guerin）将...
...，同时用非特异性人IgM包被微板作为对照（图9-9）。当试验孔为阳性、对照孔为阴性时可基本确定为抗Id抗体。图9-9 用ELISA间接法检测鼠源性单克隆抗Id示意图二、抗独特型抗体在医学中的应用抗独特型抗体不仅对于免疫应答调节的理论研究具有...
...阻止形成冰结晶，并且把冰结晶的成长控制在最低限度内。现在，通过ISP控制冰结晶大小的作用正在被应用在冰淇淋生产中，即使是很低浓度的ISP，也能够抑制冰淇淋或餐后甜食中冰结晶长大，而且能够使冰结晶的形状发生多种变化。 在各种ISP中，植物来源...
...功能及应用 １．抗衰老作用 １９９０年汉高公司用乳木果油做了一例抗衰老临床实验，共有３０名年龄为２９～８２岁的志愿者参加了这一实验。志愿者每天用乳木果油制成的香脂做按摩一次，４～８个月后，所有志愿者的肌肤都有很大程度的改善。 （１）经使用...
...另一方面消费者的观念已经从原来的多转变为精，低聚木糖应用在胶囊中每日剂量可做成2粒，这正是其他功能性糖类无法比拟的。 低聚木糖胶囊的生产工艺 ●囊材料的选取：一般用明胶，再添加其他辅料以保证质量。 ●空囊制作过程：溶胶→蘸胶→制坯→干燥→拔...
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