药膳 分类 分类“药膳”的页面 此分类包含下列12个页面，共有12个页面。 乌 乌鱼蛋 人 人参枸杞酒 制 制川乌 十 十全大补汤 桂 桂枝茯苓 沙 沙棘油 浆 浆水 玄 玄明粉 益 益胃汤 鹿 鹿角胶 鹿鞭 黄 黄精
随着盛夏的来临，有些人出现 鼻塞 流涕、 打喷嚏 的症状，服药后症状缓解，吹空调后会再次复发，其实这并非 感冒 ，而是“空调病”。 发汗可排毒 空调病的发病率逐年增高，其发病原因是由于室内、室外温差较大，当进入温度较低的室内时，机体毛细血管快速收缩，汗毛孔紧闭。排汗本是人体的一种排毒过程，在夏季，借助于外界的阳气，人体本来是要将体内的各种寒湿毒排出体外，但由...
大法，春夏宜发汗。 凡发汗，欲令手足皆周至，一时间益佳，但不欲如水流离。若病不解，当重发汗。汗多则亡阳，阳虚不得重发汗也。 凡服汤药发汗，中病便止，不必尽剂也。 凡云可发汗而无汤者，丸散亦可用，要以汗出为解，然不如汤随证良。 太阳病，外证未解，其脉浮弱，当以汗解，宜 桂枝汤 。 太阳病，脉浮而数者，可发其汗，属 桂枝汤 证。 阳明病，脉迟，汗出多，微 恶寒 ...
大法春宜发汗。 太阳 中风 ，阳浮而阴弱，阳浮者自 发热 ，阴弱者自汗出，啬啬 恶寒 ，淅淅恶风，翕翕发热，鼻鸣 干呕 者， 桂枝汤 主之。 桂枝 芍药 生姜 （各一两半） 甘草 （一两） 大枣 （六个） 咀，水三升半，微火煎取一升七合半，生布绞去滓，温服一盏。须臾，啜热粥一碗，令助药力。周覆一时，遍身 者益佳，不可令如水流漓，病必不除。若一服汗出病瘥，止后...
主要原料： 白术 30克（炒），生 山药 30克， 龙眼肉 30克。 制作方法：将三物一起水煮成汤，去渣，代之以饮。 效用说明：益气养血，健脾补中。凡因 久泄 不止而致气血俱虚、身体羸弱、可辅食此汤。
主要原料：葱3寸段， 生姜 3片， 胡椒 面少许。 制作方法：用滚开水冲泡葱、姜及 胡椒 面，热饮。 效用说明：通阳温经， 散寒 止痛。适宜于阴寒内侵、伤及中焦而引起的脘腹冷痛、喜暖喜按、时欲 呕吐 清水等症。
主要原料：鲜 鹿蹄 筋4条， 干贝 20克，大海米20克，水发 香菇 75克，母鸡1000克， 火腿 200克， 猪肉 1000克，玉兰片50克， 油菜 心2棵，清汤1200克，料酒25克，水淀粉15克，鸡油15克，精盐、味精适量。 制作方法：用开水将 鹿筋 氽两遍，然后放入锅内，加入清汤1000克，干贝、大海米、 香菇 50克，母鸡、火腿150克， 猪肉
主要原料：鸭梨3个（约重350克）， 粳米 50克， 冰糖 适量。 制作方法：将梨洗净，绞碎挤汁。米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放人 梨汁 及 冰糖 ，再煮片刻即成。 攻用说明养阴清热，生津止咳。适宜于阴虚肺燥的 咳嗽 、咽干音哑以及热病后期的心中 烦热 、 口干 渴等症。
主要原料：熟 羊脂 150克，熟 羊髓 150克。白沙蜜150克（炖净），生 地黄汁 150克， 生姜 汁适量。 制作方法：先熬羊脂至沸，再下 羊髓 烧沸，后放入蜜、 地黄 汁、生 姜汁 ，不住手搅，改用微火熬数沸后 成膏 。 效用说明：补肺益肾，除胃蒸热。适宜于因虚劳而引起的腰痛、 咳嗽 、骨蒸 潮热 等症。
主要原料： 麦门冬 10克， 生地黄 15克，藕200克。 制作方法：先将 麦门冬 、 生地 黄切碎，加10倍量水煎煮，过滤取汁。藕切碎，煮汁，两汁混合。 效用说明：生津润燥。凡因津液伤燥而引起的咽干、食物难咽、 反胃 呕逆等症，饮此汁有一定疗效。
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