五月五日取鳖切如棋子大，与 苋菜 杵如泥，丸如弹子大。若投水中，三日成鳖。
鳖，又名 甲鱼 、元鱼、团鱼，俗称王八。是一种肉质鲜美、营养丰富的珍贵补品。据分析， 鳖肉 含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、糖，还含有维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｄ、尼克酸、动物胶、角蛋白、碘等物质。 鳖肉 味道极鲜美，特别是它背甲周围的柔表皮部（称鳖裙）是肉质中最美的部分，历来为筵席上乘名菜。鳖肉味甘性平，功可“滋肝肾之阴，清虚劳之热。主 脱肛 、崩带...
目录 《中药大辞典》鳖脂 《中华本草》鳖脂 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鳖脂 【出处】《纲目》 【拼音名】Biē Zhī 【别名】鳖膏（《本草拾遗》），鳖油（《现代实用中药》）。 【来源】为鳖科动物中华鳖的脂肪。 【功能主治】 ①《 本草蒙筌 》："眼睫倒毛签入，可资除害。" ②《现代实用中药》："为滋养 强壮 药。" 【摘录】 《中药大辞典...
【释名】马钱子（《纲目》）、苦实把豆（《纲 时珍曰︰状似马之连钱，故名马钱。 【集解】时珍曰︰番木鳖生回回国，今西土州诸处皆有之。蔓生，夏开黄花。七、八月结实如栝蒌，生青熟赤，亦如木鳖。其核小于木鳖而色白。彼人言治一百二十种病，每证各有汤引。或云以豆腐制过用之良。或云能毒狗至死。 仁 【气味】苦，寒，无毒。 【主治】伤寒热病，咽喉痹痛，消痞块。并含之咽汁，或...
目录 《中药大辞典》鳖胆 《中华本草》鳖胆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鳖胆 【出处】《纲目》 【拼音名】Biē Dǎn 【来源】为鳖科动物中华鳖的胆或 胆汁 。 【化学成份】Amyda japonica的胆汁，含两个内酯：三羟基甾族胆烷酸内酯，及其多一"CH2"的内酯。 【功能主治】 治 痔漏 。 【附方】治 痔疮 痔漏 ： 鳖胆 一个，取...
鳖甲 ，味咸，性平。入肝、脾、肾三经。 每当金桂飘香的时候，老鳖又长得壮实了。鳖又称 甲鱼 、元鱼、团鱼、王八等，是人们喜爱的一种美味食品。在我国传统佳肴中，可谓名菜的有生炒甲鱼、红烧甲鱼等。鳖裙（即其周围的柔软部分）营养与滋味最佳，鳖爪的蹼所含的热量最高，味极鲜美。在国外 鳖肉 要比其他食品贵重。 据现代营养学家分析测定：每100克 鳖肉 中，含蛋白质16...
目录 《中药大辞典》鳖卵 《中华本草》鳖卵 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鳖卵 【出处】《 本草蒙筌 》 【拼音名】Biē Luǎn 【来源】为鳖科动物中华鳖的卵。 【性味】《医林纂要》："咸，寒。" 【功能主治】 ①《 本草蒙筌 》："盐淹煮吞， 补阴 虚亦验。" ②《纲目》："盐藏煨食，止小儿 下痢 。" ③《医林纂要》："治 久泻久痢 。...
目录 《中华本草》水鳖 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：水鳖 【出处】 水鳖 之名始载于《庚辛五册》（据《纲目》）。 1.《野菜赞》云：“油灼灼，苹类，圆大一缺，背点如水泡，一名芣菜， 沸汤 过，去苦涩，须姜醋，宜作干菜，根甚肥美，即此草也。”2.《植物名实图考》谓：“ 马尿花 生昆明海中，近华浦尤多。叶如荇而背凸起，厚脆无骨，数茎为族，或挺出水面...
病证名。饮酒过多形成的一种瘕病。《杂病源流犀烛· 积聚 症瘕痃癖痞源流》：“如平时 嗜酒 ，血入于酒，而成酒鳖。”其证与气鳖、血鳖相似。治宜 芜荑 汤等方。
承节郎怀景元．钱塘人．宣和初．于秀州多宝寺．为蔡攸置局应奉．性嗜鳖．一卒善庖．将烹时．先以刀断颈沥血．云味全而美．后患瘰疬．首大不可举．行必引首．既久蔓延不已．肤肉腐烂．首坠而死．宛若受刃之状．景元自是不敢食鳖．
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