...)和十字花科(元白菜、白萝卜、芜菁等)蔬菜：它们含有多量的硫化合物，能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。 第五类、牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以补充钙。 谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。...
...的蛋白质摄取与生活能力的若干关系，例如，就休闲及写作这类脑力劳动多大程度受饮食的影响这一问题展开的调查，对６５０名６５岁以上的人做了两年的跟踪随访，结果表明在经常吃肉、乳制品和油性食品的人群中生活能力低下的发生率为０．７８，习惯于吃蔬菜、...
...大脑性共济失调是大脑额叶、顶叶、颜叶、枕叶、腹腔体部等部位病变时，都可出现共济失调。额叶共济失调是由于额叶 脑桥 小脑束受损引起。特点为站立或步行时出现，若下肢出现失用症时应高度考虑额叶病变。顶叶共济失调常伴有深感觉障碍，顶叶中的旁中央...
...早餐可以为老年人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的西红柿及1片低脂奶酪。 洋葱：牙齿细菌“杀手” 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱...
...乳制品中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。 蔬菜 蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。 鱼类及...
...许多探讨睡眠学的人认为，失眠本身算不上什么疾病，而只是暗示着身体上或情感上或行为上出了问题，从而影响了大脑的正常功能，妨碍了大脑发出睡眠的指令。 老年人一旦出现暂时的失眠，不要为之急躁。有些人刚躺下不久就担心是否能人睡，这样越担心就越...
...记忆，而且对身体健康往往弊多利少。平时注意养成良好的生活习惯，睡眠要充足但不可过多，注意营养但不可过剩。老年人的饮食以清淡为宜，多摄入蛋白质及富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E的食物，如：牛奶、豆制品、新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼、蛋、...
...扶持：扶助。比喻再好的事物也要有个帮衬。 清·文康《儿女英雄传》第十九回：“有了银钱，却又只怕没人，又道是‘牡丹花好，终须绿叶扶持’。”...
...因为老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化，因此对老年人的饮食应有特殊的要求。 为保持身体健康，应注意以下十个方面： 一、饭莱要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。 ...
...适合老年人的消化生理特点，同时对防治老年人心血管疾病多发病也不利。 (3)合理烹调。为适应老年人牙齿状况及消化机能减退的特点，食物加工宜软而烂，应多采用煮、炖、熬、蒸等烹调方法，少用煎、炸。还要注意食物的色、香、味、形等感官性状及适当照顾...
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