...羊肉,味甘,大热,无毒。主暖中。头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。”所以,在严寒冬季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚壮阳,增强抗病能力。 蒸羊头 羊头一个,洗净,蒸烂后切细,用酱油、醋、味精、鸡精、蒜末、椒盐等调味,拌匀后空腹食用。 ...
...萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜。每100克萝卜含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、食物纤维0.6克、糖类4克、维生素A3微量、维生素B10.03毫克、维生素B20.06毫克、维生素E1毫克、维生素C18毫克、钾178毫克、钠60毫克、钙56毫克...
...配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。2.副食品种类要多样,荤素搭配:...
...给予姜汤、红糖水、桂圆肉等温热性食物。五心烦热、腰痛的患者,属肾阴虚型,可食肉蛋类血肉有情之品,以滋补强壮。 冬季女性易患盆腔炎 盆腔炎大多发生于性活跃期、有月经的女性。初潮前、绝经后或未婚者很少发生盆腔炎,若发生盆腔炎也往往是邻近器官炎症...
...,因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,会使人顿觉清爽舒适。 梨 梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和...
...发生冻伤后,不能马上热敷或者按摩冻伤部位,以防加重局部水肿。 冻疮常在冬季不知不觉中发生,部位多在耳廓,手、足等处,局部发红,发紫,肿胀,痒痛,有时起水泡,糜烂,破溃,结痂。如无感染,天暖后自愈。但来年冬季容易复发。 局部冻伤按其程度分为...
...胡萝卜为冬季时令蔬菜,富含可转化为维生素A的胡萝卜素。肿瘤病人在化疗过程中,机体内的维生素A会被大量消耗,导致体内的维生素A缺乏。随之会出现恶心呕吐、食欲减退、身体虚弱等症状,不利于进一步的治疗。所以,冬季肿瘤病人化疗时宜经常食用胡萝卜,...
...防病。只要涮肉时,一次不下肉太多,待肉变色,血色褪尽后,再取出食用,做到不吃未熟的肉片,就可以预防旋毛虫病的发生。所以,冬季涮羊肉忌太嫩。 ...
...羊肉的营养价值很高,冬季食用,对人体大有补益作用。但是,肝炎患者应基本上忌吃羊肉。 这是因为,羊肉甘温大热,如果肝炎患者过多食用,会促使一些病灶发展,加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、...
...中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。 药膳...
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