第一,患有心血管系统疾病或高血压的人。这类患者接种易发生晕厥、心力衰竭甚至脑溢血而死亡。 第二,患有上呼吸道感染或低热不适者。这类患者注射疫苗,往往会使症状加重。 第三,患有肝硬化及门脉高压的病人。这类患者接种容易发生接种反应,引起肝昏迷或大出血。 第四,患有颧痈的病人。这类患者注射百日咳疫苗,容易发生神经系统并发症。 第五,有过敏史的人。这类患者注射白喉或
羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、粘度以及气味上加以鉴别。 新鲜羊肉:肉色鲜红而且均匀,有光泽,肉细而紧密,有弹性,外表略干,不粘手,气味新鲜,无其他异味。 不新鲜羊肉:肉色深暗,外表粘手,肉质松弛无弹性,略有氨味或酸味。 变质羊肉:肉色暗,外表无光泽且粘手,有粘液...
□ 代民涛 柴可夫 浙江中医药大学 羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家 生姜 片、料酒、食用盐,并改用文火煮炖至羊肉熟烂,取出药袋,加少量五香粉后即可食用。 羊脑枸杞汤 羊脑1副,枸杞35克,水适量,炖熟后调味服食。 红枣羊心汤 羊心1个,洗净切块,红枣12枚,加水适量煮汤,用食盐、醋等调味后食用。 因羊肉性大热,故阴虚火旺、易口...
【处方】 羊肉 1斤, 当归 5两, 生姜 6两, 黄耆 4两。 【功效与作用】 产后 下焦 虚, 脏寒 腹痛 。 【用法用量】 先以水煮羊肉取汁,下后3味,分服,煮食。 有 恶露 ,加 桂心 3两。 【摘录】 《 类证治裁 》卷八
羊肉,自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说:“补可去弱, 当归 性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。 羊肉煨大蒜 羊肉250克,洗净切块,同大蒜50克共加水煨熟,食盐调味。佐膳食。 本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜“祛寒痰,兴阳道”。二味...
话说:“想健康,多喝汤”。数九寒冬,来一碗热气腾腾的美味 羊肉汤 ,顿觉浑身暖洋洋,不仅可以补益营养,而且能够温暖胃肠,驱除寒气,是冬季防寒温补的美味佳肴。所以,老话说:“地冻进 补汤 ”,冬天常暍 羊肉汤 ,不找医生开药方”。 羊肉 有暖中补虚、补中益气、开胃健力、益肾气的功效,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。 羊吃百草,全身是宝, 羊肉 比 猪肉 的肉质...
【本经】无。 味苦,《素问》: 羊肉 、杏、薤皆苦。气膻,入足太阴脾、足厥阴肝经。温肝脾而扶阳,止疼痛而缓急。 《金匮》 当归生姜羊肉汤 方在 当归 。用之治寒疝 腹痛 者。以水寒木枯,温气颓败,阴邪凝结,则为瘕疝,枯木郁冲,则为腹痛。 羊肉 暖补肝脾之温气,以消凝郁也。治胁痛里急者,以厥阴之经,自少腹而走两胁,肝 脾阳虚 ,乙木不达,郁迫而生痛急,羊肉温补...
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做...
在人们的日常饮食中,常会有各种食物相克的说法,究竟怎样,不妨听听专家怎么说。 案例一: 羊肉+竹笋→中毒? 诊断:此说法无中医理论依据,也未被现代医学实验证实。经过多年,特别是近年来在餐饮中共同食用羊肉和竹笋来看,未发现有“中毒”的报道。 分析:按中医理论来讲,竹笋味甘性凉,具有补益阴血,升清降浊,舒郁解毒等功效。现代医学研究表明,竹笋营养丰富,特别含有多糖...
【处方】 羊肉 600克 生地黄 (切)30克 桂心 当归 甘草 芎藭 人参 各6克 芍药 9克 【制法】 上八味,哎咀。 【功效与作用】 治 产后腹痛 。 【用法用量】 用水4升煮肉,取2升,去肉纳药,煎取600毫升,分服,日三夜一。 【摘录】 《 备急千金要方 》卷三
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