...，但腥味很强，而且一般肉质坚硬。猪肝的腥味也很强，但广受熟食店使用，通常会做成肝酱。 食疗作用 羊肝味甘、苦，性凉，入肝经。 有益血、补肝、明目的作用。 用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。 其中补益效能以青色山羊肝最佳。 其他相关 《药性论》：青羊肝服之明目。《随息居饮食谱》：...
娇艳欲滴的鲜花不仅可以饱人们的眼福，今后也可以饱人们的口福了。北京市农业技术推广站日前宣布，包括玫瑰、月季、鸡冠花、 菊花 、紫罗兰、紫茉莉、海棠共7大类35个品种的可食用鲜花经筛选引进后已培育成功，不久将作为蔬菜走上普通百姓的餐桌。 据负责该项目的张女士介绍，花卉营养价值很高，花粉内优质蛋白质高达30％以上；含氨基酸22种，比蛋、奶、肉类高出8倍；含维生素
几次寒潮的入侵，天气越发干燥、寒冷，眼睛也越来越不舒服。清早一起床，眼睛干涩、眼屎多；上班路上，眼睛“迎风流泪”；在办公室里待久了，眼睛还干涩、发痒。冬天很多家庭使用空调、暖气保暖，导致室内空气干燥。中医讲，燥为阳邪，会加速泪液蒸发，导致眼睛“上火”，表现为眼干、眼屎多。 防止室内干燥、眼睛上火可以在房间里使用加湿器，或在床边放水以增加周围湿度，还应避免睡在
□ 宋丽华 山东莱阳市中心医院 现在要与电脑天天打交道的人越来越多，长时间在电脑前工作的办公室一族就会出现“眼干涩不舒，甚至干燥、畏光、视物模糊”症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响，除了劳逸结合外，食疗也很重要。下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。 萝卜粥 胡萝卜60克， 山药 、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适
主要原料：霜 桑叶 10克， 菊花 10克。 制作方法：霜 桑叶 、 菊花 加水500克，文火同煎30分钟，静置片刻，过滤取汁。 效用说明：清热散风，平肝明目。可作为肝阳上亢、 头晕 目昏、 高血压 患者及外感风热、 头痛 目赤 者的辅助饮料。
益肾明目酒主治肝肾虚损， 耳聋 目昏， 腰酸 腿困，神疲力衰。 （验方） 【配方】 覆盆子 （去梗）50克， 巴戟天 （穿心紫者，去心）、 肉苁蓉 （酒浸，去皱皮）、 远志 （去心）、 川牛膝 、 五味子 、 续断 各35克， 山萸肉 （去核）30克， 醇酒 1公斤。 【制法】将上药共捣为粗末，用夏 白布 袋盛，置于净器中，注酒浸之，密封口，春夏5日，秋冬7...
...两目昏暗，视物不明者有效。 【用法】 每天30丸，于食前温酒送下。 ◎ 菊花 茯苓 当归散 【组成】 菊花 、 白茯苓 、 当归 、 防风 各30克， 密蒙花 、生 甘草 、 栀子 仁、 川芎 、 大黄 各15克。 【制法】 上诸药共研细末。 【功效】 清肝明目。 【用途】 适用于肝热 目赤 、羞明多泪。 【用法】 每次6克，每天服2次，饭后 麦冬 汤送服。
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