...科学家们建议每天至少要吃下列食物中的两种： 1．花菜实验表明，花菜中含有大量抗癌酶，还含有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。 2．草莓草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻...
...虽然美味，但是含的热量也是相当高的，只适合在运动以后食用。) 备注：如果你不喜欢巧克力味，可以不用加上那一汤勺的可可豆粉。或者你不喜欢香蕉，也可以用冰冻的草莓等其水果代替，至于酸奶，你可以根据个人口味选择水果味或者纯酸奶。 小贴士： 香蕉含有...
...花菜：:实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益 于孕妇的叶酸。 草莓：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有着极大的益处。草莓可以改善肤色，...
...特别是作为一个肿瘤科医生，我想谈一些与肿瘤相关的饮食、营养与进补等问题。 蔬菜能抗癌 红薯排第一 我们知道饮食和健康的关系非常密切，有一些食物可能会和某些疾病相关联。最近，日本国家癌症研究中心公布了20种抗癌蔬菜。在抗癌蔬菜的排行榜上，有...
...药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰，...
...高血压患者除坚持服药治疗外，平时亦可自制一些美味汤饮用，既是生活享受，亦有辅助疗效。 紫菜降压五味汤紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。 海带决明汤海带30克...
...胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 护眼：红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称，假如人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退...
...1、享用中式蒸煮法烹调之食物 诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，很多人都会认为吃水煮菜太没滋味，其实，水煮菜不仅可以做的美味，而且让减肥效应兼具哦！水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝……...
...秋天菊香蟹肥，是人们品尝大闸蟹的最好时机。大闸蟹肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。每100克蟹肉约含蛋白质15克，丰富的氨基酸，脂肪2.5克，同时还含有钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等。学会科学吃蟹，人们在享受美味之时还能提供多种...
...在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。 所有水果都可...
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