...鲜味。它不但是制作中药“舒筋散”的成分之一，能治疗上述的疾病，而且有抗癌作用，对肿瘤具有一定的抑制功效。是国际上公认的“保健食品”。（平菇家庭食疗简选方略） ...
...保健食品。 枸杞蒸母鸡 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内，加盖，旺火隔水蒸3小时离火。本糖膳滋补阴血，能强身健体，延年益寿。 ...
...皮肤粗糙，面色无光泽者。 [按语]本汤原料，均为药食兼宜的美味天然美容保健食品。五种原料煨汤，汇集五种美食的精华物质，能提供皮肤营养，促进新陈代谢，改善粗糙、病态的皮肤，使面部皮肤润滑细腻，或延缓皱纹形成。...
...。 2.避免暴饮暴食，以免损伤脾胃;忌食辛辣及过于寒凉之品。 3.经前期的保健食品有大米、包心菜、韭菜、芹菜、橘子等;经后期的保健食品有牛奶、猪胰、胡萝卜、红花等;经前、经后均可食用的食品有海带、干枣、豆腐皮、高粱、薏苡仁、羊肉、苹果等。 ...
...常常无能为力‘。换言之，如果直接将大自然原生状态的小球藻不经处理即加工成胶囊或其它形成的保健食品，服用后难以发挥其保健作用。 不久前美国科学家发明了一种简单易行的新方法，．可将坚韧的小球藻细胞壁轻而易举地“破壁“，从而使其中所含多种营养物质...
...，可以广泛应用于各种食品加工工业中；在研究开发方面，大豆肽在国内外都已经实现了产业化生产，这使得将大豆肽作为高档营养食品和保健食品的原料、配料成为可能。 大豆肽的生理功能解放军军事医学科学院、中国预防医学科学院、中国疾病预防控制中心营养与...
...慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮的天然保健食品。然而人们对柿子叶却很少利用，仅少数地区有用它代茶叶充当饮料。 现代科学分析发现，柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂...
...常常无能为力‘。换言之，如果直接将大自然原生状态的小球藻不经处理即加工成胶囊或其它形成的保健食品，服用后难以发挥其保健作用。 不久前美国科学家发明了一种简单易行的新方法，．可将坚韧的小球藻细胞壁轻而易举地“破壁“，从而使其中所含多种营养物质...
...以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。...
...近十几年来，保健食品业研制了许多天然而非传统化学添加的产品，藻类产品便是其中之一。藻类种类繁多，且体型、构造、生殖尤其是化学成分各异，但大体上可分为微细藻类（单细胞）及大型藻类（海藻中所含的微量硫氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、多种...
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