...，天麻作为开发保健食品的优秀原料备受关注，但因其含有较浓的马尿腥味，口感差，导致人们大都不喜爱食用未经加工处理的原味天麻。这也成为业内科研人员研究及企业研发过程中的一个难题。在以往开发天麻食品的工艺中，不少人曾尝试应用吸附、酶解、掩蔽、分子...
...盛夏是许多中药材有效成分含量最充足的季节，适时采收，科学合理加工，才能为中成药生产提供合格的原料。现就夏季采收加工的部分药材略述如下： 1、牛虻虫：为虻科昆虫复带虻或其他同属昆虫的雌性干燥虫体，市场一直很紧俏。 夏季正是牛虻虫吸食活跃的...
...发展的重要因素之一。而以人工操作为主的加工工艺要保持一定的浸出速率必须随时更新溶剂以替换接近饱和的浸液，出液系数和批间差异大，不仅工人劳动强度大、成本高，而且存在有效成分提取率低、提取时间长，能耗高，药材浪费多、产品质量低等诸多缺陷。 ...
...生产工艺从生产工艺上看，国内外生产婴儿奶粉的工艺基本是一致的，分为干法和湿法两种。就湿法而言，国外生产企业规模较大，自动化水平较高，产品质量较稳定，速溶效果较好，灌装产品采用充氮包装，保质期较长，而中国大中型生产配方奶粉企业，近几年自动化水平...
...葛是名贵的天然野生植物，广布山区。葛根黄酮酒。为了提高该产品的科技含量，可以采用高频电磁波或附加磁场、微波等现代技术及设备加工或勾兑。能使黄酮类物质比传统的勾兑产品分散得均匀，结合稳定，具有特殊的加香、固香和释香作用及“陈年美酒”感。文章...
...基肥，施好秋冬肥，适时收获。 采收加工 1、采收 人工栽培的高良姜一般种植4年采收，但以种后5—6年收获的根部含粉质多、质量好、产量高。多在秋末冬初时选择晴天采收，采收时先将地上茎叶割除，进行翻地，收集根茎，或用锄把根茎挖起，抖去泥土。 2...
...适当密植，施足基肥，勤追肥重施氮肥，适时做好排灌。 采收加工 广金钱草一般每年可收获2次，第1次在7月中下旬藤蔓长l米左右时采收，采收时留基茎10?15厘米，以利于萌长新芽。第2次在10月初花期采收，在离茎基5厘米处割取。收获后的鲜草摊开...
...趁金属热时进行轧、锻、压或成形 hot-work 国语辞典 在高溫狀態中進行的金屬加工。如熱軋。...
...加工。 北沙参应选择晴天采收，采挖时必须深刨，以免折断 【产地加工】将运回的北沙参除去地上部分及须根，洗净泥土，按条根粗细分级扎把，置沸水中先烫根尖片刻，然后全部投入，反复朗动几次，全过程2-3分钟，取出放凉后去外皮，当日晒干或用文火烘干即可...
...【产地】主产于四川、浙江、湖南、广东、贵州、福建等地。以四川、浙江等地为道地产区。 【采收】每年5-6月间，果实呈黄白或青黄色，近成熟时摘下，运回加工。 【产地加工】1．乌梅 (1)妊烘焙：将运回的果实，用无烟火慢慢微火烘干，或直接放人...
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