十月，赵王刘曜占据陇城，遣将军平先率劲骑十万，前来陇右讨陈安。赵军至陇右，陈安引兵迎。其时，安身骑高头骏马，左手提七尺钢刀，右手执丈八蛇矛出阵。平先亦身骑黄骠马，手持点钢长枪，出与陈安搏战。三合，胜负未分。次日，二人又战，当平先与陈安一来一往，无有胜败，三番四复，没有输赢，看看战了五十合，陈安以丈八矛用力刺着平先左胁，被平先用手一接，夺住一扯，把陈安扯落下马
不厌粗服，可见这个人不好虚名；不弃劣食，可见这个人不贪口欲。这样的人对于名利是不会动心的，在实践圣贤之道上阻碍自然就少。宋儒汪民曾说；“得常咬菜根，即做百事成。”能嚼得菜根，便是能吃得下苦，在实现自己的理想上，必能脚踏实地去完成，而成为一位有为之士。所谓“无欲则刚”，刚者则能直道而行。 怎样才算是一个杰出而优秀的人呢？首先他必须能控制自己。一个人如果不能完全
一种食物的 营养价值 大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含 蛋白质 、糖、 脂类 、 维生素 、无机盐和水等6大类物质。每一个人天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的 生理...
由于机体摄入食物而引起机体 能量代谢 的额外增高称为食物特殊动力作用。 蛋白质 在食物中特殊动力作用最大。
...体在正常的 生长发育 和生存活动中，大致需要50多种营养物质，可归纳为 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、 维生素 和无机盐等5大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素...
现在很多人开始喜欢上瑜珈。瑜珈不仅能健身而且可以减肥，现在我们就要给大家介绍瑜珈的食物观。 一、根据瑜珈文献记载把食物分为三类： 1、悦性食物：有些食物可以使身体变得健康、纯洁、轻松、精力充沛。使心灵宁静而又愉快，这些有益身心的食物叫悦性食物。这类食物能创造一个更精细、更敏锐的身体和神经系统，帮 助获得更多的智慧。它们是指一切水果，大部分蔬菜，牛奶及乳类制品...
食物变态反应 (food allergy)也称为 消化系统 变态反应 (allergic reaction of digestive system)或 过敏性胃肠炎 (allergic gastroenteritis)、 食物过敏 (food allergy)等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的 IgE 介导和非IgE介导的 免疫反应 ，而导致消化系统内或...
食物是人类营养的源，人类从千百年的经验中，虽寻找出与选择到适合于自己的食物。但是某些已被普遍接受的食物却能在少数人身上引起特殊的 不良反应 。我国古籍《淮南子》中有“祉农尝百草……一日而遇七十毒”的记载，虽有其夸大之处，但我们相信，古代人类在找寻食物与药物的过程中，遇到许多不良反应，除 中毒 反应外，必然也包括食物过敏在内。我国 传统医学 中，很早就提出“ ...
冰箱并不完全是食品保鲜保险柜。许多 疾病 都是来因为吃了冰箱内长期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存储食物时常出现 生熟 食品的混放的情况，以致食品变质或者污染，从而引发 电冰箱食物中毒 。 电冰箱食物中毒的病因 一、病因： 冷藏室的温度一般在 0—5℃ 左右，这温度对大多数的 细菌 的繁殖有明显的抑制作用。可是一些 嗜冷菌 ，如 大肠杆菌 、 伤寒...
可别小看面条土豆这些不起眼的主食，他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。 为何淀粉类食物防癌 那么，淀粉类的食物又是如何起到预防结肠癌的作用呢？ 淀粉进入结肠后，结肠里的细菌将它分解。在分解...
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