中医养生:说说春季的养生_【中医宝典】

●胡萝卜: 先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。 ●玫瑰花粥: 最好采用经过脱水处...

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更年期综合症药膳方-合欢花_中医食疗妇科食疗_【中医宝典】

...。 〖 疗 效 〗: 安神解郁,活血,消 痈 肿。适用于妇女 更年期综合征 。症见 忧郁 忿怒,虚烦不安, 健忘 失眠 等症。 附:其他相关食疗方 1、 枸杞肉丝 冬笋: 枸杞 、冬笋各30克,瘦 猪肉 100克,猪油、 食盐 、味精、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热,投入肉丝和笋丝炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面...

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解读红楼梦中的养生_膳食养生_【中医宝典】

...是清代名医王士雄对的赞誉。而在《红楼梦》里描写了无数奢华宴会的曹雪芹却深知食粥有益于健康,在书中的多个章节里多次提及多种粥品,细究之下各有养生妙用。 曹雪芹深谙食粥养生之道,《红楼梦》中提及的养生粥品数不胜数 秋冬又到了,进补该吃些什么?“粥乃世间第一补人之物”!这是清代名医王士雄对粥的赞誉。而在《红楼梦》里描写了无数奢华宴会的曹雪芹却深知食粥有益于健康,...

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支气管炎药膳方-葱白_中医食疗内科食疗_【中医宝典】

...汗。 〖 功 效 〗: 发表散 寒,温中通阳。适用于风寒 感冒 、 咳嗽 。 〖 来 源 〗: 燥 热咳 嗽,表虚多汗者忌服。 附:其他相关食疗方 1、鲜 百合 汁:鲜 百合 三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治 肺结核 之 咯血 , 慢性支气管炎 伴有 肺气肿 。 2、 核桃 肉,每次食三个,早晚各一次,连续半个月,治 百日咳 及慢性支气管炎。 3、 ...

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几款滋阴补阳的养生_【中医宝典】

冬季养生有喝腊八的说法,它的原料主要是多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。 其实,除了腊八粥以外,还有很多养生粥也适合冬季食用: 桂圆粟米粥:桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆...

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海带和其实最养生_【中医宝典】

在中国,一提到养生食品,往往指的是一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、 人参 等,但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。 比如海带。海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿 都少不了它。营养学家认为,海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。海带在...

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治疗支气管炎药-四仁粥_中医食疗内科食疗_【中医宝典】

...取20克,加鸡蛋1个煮1小碗。 〖 用 法 〗: 清晨空腹食,连用半年。 〖 功 效 〗: 止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。 附:其他相关食疗方 1、 白萝卜 生捣汁250克,加 白糖 30克,或加 生姜 汁一二滴,服下,治 急性喉炎 ,喉痛声嘶,支气管炎。 2、 白菜 干腐皮红 枣汤 :白菜干100克左右, 豆腐 皮50克, 红枣 10个,放锅内加清水煮...

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冬季进补为先_冬季养生_【中医宝典】

中医认为,药补不如食补,寒则温之,虚则补之。所以,寒冬时节,尤其是老年人,适当食用具有温补作用的药,可收到较好的效果。 现介绍几款,以飨读者。 大米 红豆 粥:大米200克,小 红豆 100克, 葡萄 干、 花生 仁、 莲子 、 红枣 、桂圆干、 松子 各50克, 砂糖 300克,共煮粥食用。 胡萝卜粥 :大米100克,加水适量煮沸后,加入 胡萝卜 丁20...

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阿胶养生食疗方_膳食养生_【中医宝典】

...葱,加足水量,炖半小时左右,去姜葱,加枸杞,倒入烊化的阿胶,并加盐,再炖15分钟,加味精调味食用。 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏。 阿胶 海参 原料:阿胶10克, 红糖 20克, 海参 (干品)50克, 粟米 100克, 葱花 、姜末、精盐、黄酒等调料各适量。 做法:将阿胶洗净后加水煮沸,待完全烊化后,保温待用。 海参 泡发,洗净后切成 黄豆 大小的小丁备用...

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防病养生食疗歌_【中医宝典】

万物蔬菜养生宝,饮食多样经君调。 白菜利尿解毒素,黄瓜减肥有成效。 萝卜消食开脾胃,蘑菇抑制癌细胞。 清热解毒马齿草,盐醋防毒消炎好。 韭菜温中开胃口,又能补肾暖膝腰。 夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高。 甘瓜良药降血糖,葱姜热汤治感冒。 花生能降胆固醇,生梨饭后化痰好。 木耳抗癌素中荤,莲藕除烦解酒妙。 鱼虾猪蹄补乳汁,鸡牛羊肝明目好。 花椒 ,常吃洋葱除病...

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