正月十五吃元宵，记者在市场上看到，除常规的馅料外，果冻馅、腊肉馅等新馅料丰富着元宵市场。但是元宵并非人人皆宜。保健营养美食专家王云先生提醒说，老人、婴幼儿、病愈者应少吃，甚至不吃。 据王云介绍，元宵营养丰富，其主要成分 糯米 粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、 铁 、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油
AN和BN的生理性异常是由于精神心理紊乱引起的。所以要在青春期进行恰当教育。避免精神行为和心理因素造成疾病。
（ 口臭 若是喘，加 葶苈子 ， 黄芩 重用不可留。） 黄芩 知母 生石膏 ， 天门冬 合 花粉 好， 薄荷 玄参 栝蒌仁 ， 枳壳 更加川相炒。
盐 一升 水 二升 上二味，煮令盐消，分三服。当吐食出，便差。 矾石 生入腹，破人心肝，亦禁水。 商陆 以水服，杀人。 葶苈子 敷头疮，药成 恐是气字。 入脑，杀人。 水银 入人耳及六畜等，皆死。以金银着耳边， 水银 则吐。 吐，疑是出。 苦楝无子者，杀人。 凡诸毒，多是假毒以损元。知时，宜煮 甘草 ， 荠苨 汁饮之，通治诸毒药。
盐一升水三升 右二味，煮令盐消，分三服，当吐出食，便差。 【方解】 盐咸能软坚，又能涌泄，坚满自除。 □ 矾石 生入腹，破人心肝，亦禁水。 【注】 矾性酸涩，无故用之，伤心肝，矾得水则化，物性相畏，故亦禁水。 □ 商陆 以水服，杀人。 【注】 商陆 大毒，能行水而忌水服，物性相恶而然。 □ 葶苈子 傅头疮，药气入脑杀人。 【注】 葶苈 大寒，虽能敷疮 杀虫
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(一)治疗 AN与BN的治疗无特效的治疗方法。目前，主要靠精神行为治疗与饮食治疗，佐以药物治疗。 1.精神行为治疗 (1)要诚恳、耐心、严肃的态度对待患者，充分取得患者信任。 (2)调节好家庭关系，帮助建立与他人的良好关系。 (3)作好细微的心理工作，纠正患者对体重与进食的错误认识和顽固的偏见。 2.饮食治疗 以良好的精神行为治疗为基础，进行合理的饮食治疗会
(一)发病原因 300多年来内分泌及精神病学家分析认为，此病为遗传、家庭、社会文化背景多方面共同作用的结果。 1.社会文化背景的影响 在20世纪中叶，许多学者开始注意到AN的流行多为青年女性，多见于发达国家和中上层人群，多见于某些特殊行业(如芭蕾舞演员、模特)。流行病学的特征提示社会文化因素可能起着重要作用。由于社会的发展，人们的审美观发生变化。青春期的少女
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