...硫胺素 维生素B1又名硫胺素。硫胺素在体内的作用在于以羧化酶，转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢，是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用，为支链氨基酸代谢所必需。此外，维生素B1对促进食欲、胃肠道...
...很多刚刚怀孕的少妇食欲减退，并感到轻度恶心，想呕吐，这种情况在医学上称为妊娠反应或妊娠呕吐。一些生过孩子的妇女可能知道，这时并不需要去医院，严重时才去医院开点镇静药、止吐药，常用的止吐药也是维生素B6。于是孕妇们便放心大胆地服用维生素B6...
...维生素B2(vitamin B2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，...
...维生素B2的利用率：当食品中缺乏多B种族维生素时，若仅补充维生素B1，则会加剧烟酸缺乏症的发展；大量维生素C能破坏体内的维生素B12，而大量维生素B12又可导致叶酸的缺乏。由此可见，在维生素之间保持着严格的平衡关系，故应用时需要全面进行考虑。 ...
...1911年Funk从研磨米中获得了纯的抗神经炎的因子100mg。在这同时Smith等认为“B族维生素”是对热不稳定的抗神经炎的因子，称为维生素B1及对热稳定的能治疗或防止鸟类的多发性神经炎。其后硫胺素的名称也被提出，并作为官方标记的名字。“...
...维生素B12的化学结构是一组基本结构相同的化合物，由4个还原的吡咯环组成略似卟啉样的平面环，该环中心与一个钴原子结合。 人类和动物都不能合成维生素B12，只有泥土、垃圾、水、肠道或重瓣胃中的某些细菌和霉菌能合成。人类的维生素B12来源于...
...一项新研究表明：钙与维生素D实际上是共同作用达到预防结肠癌效果的。有关结果发表在最新一期的《美国癌症研究院杂志》上。 虽然钙和维生素D在骨骼生长方面是联手协作的，但人们还不清楚它们在预防结肠癌方面是否也是如此。美国达特茅斯医学院的迈...
...冬春季寒冷干燥，有的人嘴唇会出现干裂，严重者可发生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少维生素B2，故应多吃一些含维生素B2的食物。维生素B2亦称核黄素，它参与人体内生物氧化酶的摧化过程。缺乏维生素B2会影响生物氧化，还会得舌炎、眼结膜炎、...
...。维生素A对类固醇激素、胆固醇和黏多糖这些对健康极为重要的有机物质的生产也有协同作用。 B族维生素 B族维生素有很多共同的方面，比如它们都是水溶性的，多余的B族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，B族维生素必须每天补充。B族的...
...西医治疗 1.一般治疗 去除病因，给予富有核黄素的新鲜食物，如动物的肝、肾、心和乳，其他有糙米、菠菜、黄豆和蛋等。 2.全身治疗 给予维生素B2 （核黄素）口服5mg，3次/d，也可用干酵母和复合维生素B片，或肌注维生素B2每天5～10...
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