許多人知道韭菜叫起陽草，有升陽的功效；而核桃則能補腦，這是中醫所謂「補腎通腦益智慧」的作用。 用核桃炒韭菜，既是一味家常美味小炒，也能補腎升陽，是簡單方便的性保健美食。 春季的韭菜最合時，品質最佳。營養師認為，吃韭菜有助提升免疫力，因其辛香味由所含硫化物形成，這硫化物有殺菌消炎的作用，又能助人體吸收維生素Ｂ1和維生素Ａ。但陰虛內熱、濕滯痰熱的人則不宜吃韭菜。...
地黄酒 方治妊娠因漏血伤胎，子死未久①。 【来源】《圣济总录》 【配方】 生地黄 （净洗切）二斤。 【制法】上一味，捣取自然汁，每服用七分盏，酒三分盏②，同煎才沸。 【主治】治妊娠因漏血伤胎，子死未久①。 【用法】稍热便服三二服，未下再服。 说明：《普济方》①“子死未久”作“子死未下”；②“每服用七盏，酒三分盏”，作“每服用七分酒，三分水同煎”。余同上。
虎骨 地黄酒 主治肝虚劳损， 关节疼痛 ，筋脉挛急。 【来源】《圣济总录》 【配方】 虎骨 （酥炙）45克， 干姜 （炮）、 川芎 、 地骨皮 、 白术 、 五加皮 各30克， 枳壳 24克， 丹参 60克， 熟地黄 45克， 清酒 1.5公斤。 【制法】将上药粗捣碎，用生 白布 袋贮，置于净器中，酒浸4宿后开取。 【主治】肝虚劳损，关节疼痛，筋脉挛急。 【...
主要原料： 核桃 仁100克， 粳米 100克， 白糖 少许。 制作方法：核 桃仁 捣碎，和洗净的米一起加水煮成粥。 效用说明：健脑补肾。适宜于 神经衰弱 的 健忘 失眠 、肾虚腰痛、泌 尿道结石 、 小便 余沥不净的患者食用。
天麻 地黄酒 ——原名“仙 酒 方” [药物组成] 川牛膝 (洗净)一斤 秦艽 (洗净，切)一两 防风 (洗净)二两 枸杞子 (洗净)二两 蚕沙 (洗净)二两 牛蒡子 (炒)一升 桔梗 (洗)二两 苍术 (蒸烂用)二斤 地黄 (洗)一两八钱 当归 (洗净用)一两八钱 天麻(洗净)五两 [功能主治] 治大风，手足拳挛， 半身不遂 。 [用法用量] 每次饮一盏，...
主要原料： 核桃 仁50克， 枸杞子 15克， 粳米 适量。 制作方法：将核 桃仁 捣碎， 粳米 随食量而定，淘净，加 枸杞 ，水适量煮成粥，常佐餐食用。 效用说明：适宜于肾虚精液异常，性 神经衰弱 .及 小便 余沥不净、小便白浊等症。
【原料】 鸡蛋黄 5个， 黄酒 50克， 食盐 少许。 【制作】将 鸡蛋 黄、黄酒加水适量调匀，可酌加 食盐 少许，以锅蒸炖1小时即可。 【作用】温补肝肾，安胎。适宜于 先兆流产 。
地黄酒 治产后百病，未产前一月，当预，酿之。产讫蓐中服之方。 【来源】《备急 千金要方 》 【配方】 地黄汁 一升，好曲一斗，好米二升。 【制法】上三味，先以 地黄 汁渍曲令发，家法酝之，至熟，封七日。 【主治】治产后百病，未产前一月，当预，酿之。产讫蓐中服之方。 【用法】取清服之，常使酒气相接，勿令断绝，慎蒜生冷酢滑猪鸡鱼。一切妇人皆须服之，但夏三月热不可...
手疗 核桃 ，古时称作“揉手核桃”，又名“掌珠”，起源于汉隋，流行于唐宋，盛行于明清，形成了世界独有的中华核桃文化。曾经上到皇亲国戚下到布衣百姓，都对它的养生功效赞不绝口。 乾隆皇帝诗曰：“掌上旋日月，时光欲倒流。周身气血涌，何年是白头？”民间也流传着“核桃不离手，能活八十九。超过乾隆爷，阎王叫不走。”另一首民谣则曰：“贝勒手上有三宝，板指、核桃、笼中鸟。”...
黑豆 地黄酒 —原名“ 黑豆浸酒 方” [药物组成] 黑豆(炒令熟)五合 熟 干地黄 三两 杜仲 (去粗皮，炙微黄)二两 枸杞子 羌活 各一两 牛膝 (去苗)三两 仙灵脾三分 当归 一两 石斛 (去根)二两 侧子 (炮裂去皮脐)二两 茵芋 二两 白 茯苓 二两 防风 (去芦头)三两 川椒(去目皮闭口者，微炒出汗)二两 桂心一两 芎劳 白术 各三分 五加皮 一...
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