...)和20碳五烯酸(EPA)，它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。由于鱼头具有特殊的营养价值和健脑滋补作用，因而许多人喜欢食用，不少地方的酒楼饭馆也都有以鱼头为特色的菜肴，以及鱼头火锅或鱼头宴。 然而，鱼的头部富集血管，有些在污染环境中生长的鱼，其头部会聚集超量的有害物质。人食用这类鱼头后，鱼头中的铅等有害物质就会经人的消化道吸收并通过血液...
【方歌】 黄瓜 痈 在背旁生，脾火色红 黄瓜 形，肿高寸余长尺许， 四肢麻木 引心疼。 【注】此证生于背旁，一名肉龟，由脾火积毒而成。皮肉色红，状若黄瓜，肿高寸余，长可尺许，四肢麻木，疼痛引心。红活速溃者顺；紫陷脉微，自汗谵语，坚硬溃迟者逆。初起宜服 仙方活命饮 ，加 羌活 、 柴胡 或 夺命丹 治之。其余内外治法，俱按痈疽肿疡、 溃疡 门。 方剂： 仙方 ...
秋季各种水果陆续上市，但是水果上有细菌及农药、杀虫剂残留物等致病物质，所以食用前宜进行消毒处理。可用下述几种方法进行消毒处理：一是用0.1％～0.2％的高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟，可杀死瓜果上的病菌，取出后，再用凉开水冲洗干净；二是用开水浸泡半分钟，但应先洗后泡，能杀死细菌和虫卵；三是用盐水浸泡消毒，如葡萄、桑葚等；四是用0.2％的漂白粉浸泡5分钟，捞起，...
...斗粪，耕土覆之。肥茂早熟，虽不及区种，亦胜凡瓜远矣。有蚁者，以牛羊骨带髓者，置瓜科左右；待蚁附，将弃之。弃二三，则无蚁矣。 崔寔曰：十二月腊时祀炙萐，所甲切。树瓜田四角，去蚶。胡滥反。瓜中虫，谓之“箍”。 《龙鱼河图》曰：瓜有两鼻，杀人。 黄瓜：一名“胡瓜”。四月中种之。宜竖柴木，令引蔓缘之。 《博闻录》：种花药，最忌麝。瓜尤忌之。媵栽数株蒜、薤，遇麝不损。
海蜇是巨型食用水母。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质。 1.海蜇的营养价值 海蜇的脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定，每100克海蜇含水分65克左右，蛋白质6～12克，脂肪0.1～0.5克，碳水化合物4克左右，热量66千卡，钙182毫克，碘132微克，以及多种维生素。 2.海蜇...
【基原】为 葫芦 科植物 黄瓜 的果实。 【异名】 王瓜 。 【性味归经】甘，寒。入胃、小肠经。 【功效】清热止渴，利水 解毒 。 【应用】 1．小儿热痢： 嫩黄 瓜加蜜食，10余枚可愈。(《海上名方》) 2． 四肢浮肿：老 黄瓜皮 30g，加水两碗，煎至一碗。每日2～3次，连续服用；或 黄瓜 1个破开，以醋煮一半，水煎一半，至烂，合并一处，空心食下。(《 ...
申斗垣曰∶ 黄瓜 痈 ，生胁前，长尺余，高起二寸。上头小者谓之逆毒难治，下头小者谓之顺毒可治（《启玄》） 黄瓜 痈 （图）
王肯堂曰∶ 黄瓜 疽，一名肉龟，生背侧，高二寸，长尺许，状如 黄瓜 ，肉色不变，疼痛引心， 四肢麻木 是也。此证多不可治。（《准绳》）
...力不济，性功能有所减退等，因而往往购买补药服用，以增强性能力。其实，自然的食物相对于人工合成的滋补药品，其安全性和可靠性都要好，可以适当选择食用。现介绍数种如下： 虾类：虾肉味甘，性温，有补肾壮阳、滋阴健骨、抗毒等功效。肾虚阳痿者，常吃海虾，用温酒送服；亦可用活对虾适量浸酒至死后炒食；或者用生虾150g，韭菜250g同炒，早晚分食；油焖对虾，每日食2只，常食...
制法：取食用 大黄 瓜一条，在中部开一个约1-5厘米的方形口，用小勺取出大部分瓜瓤，再将明矾粗末填满封口，悬吊在阴处待干。不久在瓜皮上就会出现白霜，可分次或干透时取霜，如加少许 冰片 更好。 用法：取 黄瓜霜 少许撒于患处即可，一日2次，疗效很好。 口疮
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