我从事餐饮工作多年,刚干时就听同事说起,干我们这一行的经常会发生一些伤害,如烫伤、烧伤和刀割伤等,鸡蛋油对烫伤和烧伤均有一定的疗效。 不久前,我在厨房炸大排时,被油锅中飞溅出来的油烫伤了左手背。当时大小不一的烫伤面有的如蚕豆大小,有的如豌豆大小,疼痛难忍。这时,我就试用了同事介绍的鸡蛋油偏方:锅中不能加油,直接将鸡蛋打入锅中,使鸡蛋在锅中保持完整,不能打散,...
...小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中,与阳陵泉相对,或当胫骨内侧髁后下方凹陷处。地机:位于阴陵泉穴下10厘米。 膻中:胸前第四肋间隙与前正中线之交点取穴。 关元:下腹部前正中线上,当脐中下10厘米。 气海:第3腰椎棘突下,旁开5厘米。肾俞:在第二腰椎棘突旁开5厘米处。 足三里:外膝眼下10厘米,胫骨外侧约一横指处。 脾俞:背部,在第十一胸椎棘突下,左右旁开两指宽处。
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易缺乏的营养素。但营养丰富的鸡蛋并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。以下五类人群不宜吃鸡蛋。 肾脏病患者 肾炎患者肾...
鸡蛋是我们熟悉的食品,也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富,滋味鲜美。但是,我们大部分人都不知道,鸡蛋还有药用价值。中医认为,鸡蛋有除热、消肿、止呕、催生之功效。卵白气味甘,微寒无毒,治疗目热赤痛,一切热毒丹肿,腮腺肿痛等;蛋黄气味甘温.治疗烦热呕逆,赤白下痢等。维吾尔族民间就用鸡蛋治疗一些常见的疾病。以下是维族的三种鸡蛋疗法: 鸡蛋清固定骨折:准备鸡蛋清适...
...看 口臭 这小小的毛病,它会使人(尤其是年轻人)不敢与人近距离交往,从而产生自卑心理,影响正常的人际、情感交流,令人十分苦恼。 嗳气时有腐败鸡蛋的气味的原因 一. 口腔疾病 :患有 龋齿 、 牙龈炎 、 牙周炎 、 口腔粘膜 炎以及 蛀牙 、 牙周病 等口腔疾病的人,其 口腔 内容易滋生 细菌 ,尤其是 厌氧菌 ,其分解产生出了 硫化物 ,发出腐败的味道,而...
...开个炼油厂了,真烦人。平时稍不注意保养,脸部T区就会出现黑头粉刺。 她说她总在想尽各种办法消除它,但效果不大。一位女同事听后,马上取来了一个鸡蛋壳,说鸡蛋壳里的薄膜有去黑鼻头的功效。 她敲碎鸡蛋壳后,小心翼翼地取出壳内的薄膜,然后将完整的膜带蛋清的一面贴在女同事鼻头上,按紧,挤出鼻子与蛋膜间残存的空气泡泡,使蛋膜与皮肤紧贴,待干透后,撕下蛋膜,小黑头就拔出来...
鸡蛋营养丰富,可以为人体补充多种营养,但是有几种鸡蛋是不能吃的,你知道吗? 裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。 粘壳蛋:这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。 臭...
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。 不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。 此外,要注意茶叶蛋应少吃,因为茶叶中...
一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往并不明显,甚至出现副作用,诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合征”。 体虚之人、大病初愈的患者和产妇,都会因各种原因引起肠胃消化机能减退,此时若大量吃鸡蛋,就会增加消化系统的负担。多吃鸡蛋,体内蛋白质含量过高,在肠道中造成异常分解,产...
小编提示:面部皮肤是人体健康的一面镜子,面部的种种也许正折射出你的健康水平,朋友不妨在日常生活中对照以下的关键词,随时关注自己的健康状况。 关键词:化妆品 爱美的女性在使用化妆品特别是换用新产品时要注意,如果面部出现 红斑 、 瘙痒 ,甚至 水肿 、 丘疹 等损害时,很可能是患了“化妆品”,应该立即停用该产品,必要时去医院就诊。 化妆品中的某些香料、防腐剂和...
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