鲜红 辣椒 150克，鲜 黄鳝 250克， 芹菜 100克，作料各适量。需注意的是，胃及 十二指肠溃疡 、胃炎、 肺结核 咯血 、 牙痛 、眼疾、 高血压 患者不宜食 辣椒 。 方药 鲜红辣椒 150克，鲜 黄鳝 250克，芹菜100克，作料各适量。 制法 鲜红辣椒洗净切丝，芹菜切段；黄鳝宰杀，剖腹去内脏，去骨，入清水中漂洗，过滤，将 鳝鱼 切小段后放入碗内...
【处方】 活 黄鳝 鱼1条， 大活 蜘蛛 1枚。 【制法】 以刀断 鳝鱼 之首，沥热血于掌中，急以蜘蛛以 手指 只就掌中研，蜘蛛化为度，去蜘蛛皮，刮于瓷器内收。 【功效与作用】 痔漏 正发，忽肠头不止，有血者。 【用法用量】 于发时涂敷。 【摘录】 《 杨氏家藏方 》卷十三
鳝鱼 500克， 党参 、 当归 各15克，葱姜适量。 鳝鱼去头、骨及内脏，洗净，切成丝； 当归 、党参用纱布包扎；锅内放入鱼丝、药包，添水适量，煮作羹。捞出药包，以盐和葱姜调味。佐餐食用。 鳝鱼为鳝科动物 黄鳝 的肉或全体。栖于河道、湖泊、沟渠及稻田中。分布很广，除西北、西南外，全国各地均有。其味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水产品之一。据分析，鳍鱼每10...
据清朝《补洗冤录集讴》一书中记载：明朝成化年间，江西铅山县有一樵夫喜食鳝鱼，一天砍柴回家，恰逢其妻烹鳝鱼，樵夫大喜，饱饱地美食了一顿。不料食后片刻，樵夫腹痛如绞，未及就医即命丧黄泉。樵夫暴亡，邻居奔走相告，将其着告到衙门，虽经县衙严加刑讯，樵妻却高声呼冤。知县无法结案，只得将其暂时羁于狱中。 一年后，新任知县张呙审阅此案，认为案件蹊跷。为进一步查证，张知县命...
...尾 灯台莲 地精草 独活（图） 多苞糙苏 钩藤（图） 关白附 关白附子 鳢鱼血 牛鼻 青风藤 七鳃鳗 蕲蛇 蚯蚓（图） 七星鱼 全蝎（图） 鳝鱼血 天南星（图） 乌梢蛇 夏枯草（图） 霞天膏 豨莶 鮧鱼尾 皂荚（图） 中药主治： 口眼歪斜 白茯苓 蓖麻子 草 胆南星 地精草 地龙（图） 防风（图） 附子（图） 黄鳝 鸡（图） 假苏（图） 鲤鱼（图） 麦穗夏枯...
目录 《杨氏家藏方》立验膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杨氏家藏方》：立验膏 【处方】活 黄鳝 鱼1条， 大活 蜘蛛 1枚。 【制法】以刀断 鳝鱼 之首，沥热血于掌中，急以 蜘蛛 以手指只就掌中研，蜘蛛化为度，去蜘蛛皮，刮于瓷器内收。 【功能主治】 痔漏 正发，忽肠头不止，有血者。 【用法用量】于发时涂敷。 【摘录】 《杨氏家藏方》 卷十三
...枸杞叶加水炖汤，加少许盐。 验方2:猪腰汤猪腰2只(去筋膜切碎)，加 核桃 仁60克， 黑豆 90克和适量水煮熟，加点盐及葱姜。 验方3: 鳝鱼 汤 黄鳝 250克，洗净切成段煮熟成汤，加葱姜盐调味。肾虚腰痛 验方1:黑豆90克、核 桃仁 60克，猪腰2只。将猪腰去筋膜与前两味共煮熟。 验方2: 枸杞根 120克，猪前脚蹄1只。共炖汤。 验方3: 黄鳝 25...
1?翠皮爆鳝丝 处方来源：《中国药膳学》。 配方： 西瓜皮 20克， 鳝鱼 100克， 芹菜 50克， 鸡蛋 清半个(约20克)，葱、蒜、姜各2克，酱油3克， 食盐 2克，团粉5克，肉汤5克， 胡椒 粉1克，味精1克，食醋少许， 麻油 1克， 花生 油20克，绍 酒2克。 制作方法：① 西瓜 皮洗净榨汁，用纱布过滤待用。 鳝鱼 洗净剖腹，去骨，抠去内脏，斜切...
...、慢性肝炎等：鲜番茄250克洗净切块，牛肉100克切薄片，用少许油盐糖调味同煮，佐膳食用。有平肝降压、健胃消食、补脾益血作用。 3、寄生芦根黄鳝汤：黄鳝2-3条去肠杂，芦根30克，桑寄生60克，同煮汤，用适量油盐调味食用。有清热，利湿，滋阴，益血，补气作用。可治慢性肝炎。 4、治慢性肝炎：鳝鱼2--3条去肠杂，芦根30克，桑寄生60克，同煮汤，用适量油盐调味...
...云，干鳝头，主消渴，食不消，去冷气，除痞疹。其穿鱼绳，主竹木屑入目不出；穿 鲍鱼 绳，亦主眯目、去刺，煮汁洗之大良也。今按∶陈藏器本草云∶ 鳝鱼 主湿痹气，补虚损，妇人产鱼而细长，亦似蛇而无鳞，有青黄二色，生水岸泥窟中，所在皆有之。孟诜云∶ 鳝鱼 ，补五脏，逐十二风邪。患恶气人，常作 ，空腹饱食，便以衣盖卧少顷，当汗出如 白胶 ，汗从腰脚中出，候汗尽，暖五木...
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