鳝鱼 （图） ，味辛。治五劳七伤，添精益髓，壮筋骨。久服令人 肥胖 ，肌肤白嫩。但食后勿饮冷水，饮则解矣。然又能燥血。 ──务本卷一下 鳝鱼 ，气味甘，性热。有小毒。滇有二种∶黄者良，赤者有毒。多服令人生火。夏日多食发暑，感温疫之症。故火鳝不多入药作羹。 其性大补气血，舒筋壮骨，久服肥胖。 ──模板卷七
「释名」 黄鳝 。 「气味」（肉）甘、大温、无毒。 「主治」 1、内 痔出血 。煮食 鳝鱼 可治。 2、湿风恶气。用 鳝鱼 作汤，空腹饱食，食后暖卧让汗出，有效。 3、口眼歪斜。用 鳝鱼血 加 麝香 少许，左歪涂右侧，右歪涂左侧，口眼复正后，将鳝血洗去。
目录 《中药大辞典》鳝鱼血 《中华本草》鳝鱼血 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鳝鱼血 【出处】《本草拾遗》 【拼音名】Shàn Yú Xuè 【来源】为鳝科动物 黄鳝 的血。 【性味】①《本草汇言》："味咸甘，气平，无毒。" ②《医林纂要》："咸，温。" 【归经】《本草汇言》："入足厥阴、少钥经。" 【功能主治】 祛风 ， 活血 ， 壮阳 。治...
目录 《中药大辞典》鳝鱼头 《中华本草》鳝鱼头 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鳝鱼头 【出处】《别录》 【拼音名】Shàn Yú Tóu 【来源】为鳝科动物 黄鳝 的头。 【性味】《纲目》："甘，平，无毒。" 【功能主治】 ①《别录》：" 头骨 烧之， 止痢 。""干蟮头主 消渴 ，食不消；去冷气，除痞症。" ②《纲目》："百虫入耳，烧，研，绵...
目录 《中药大辞典》鳝鱼骨 《中华本草》鳝鱼骨 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鳝鱼骨 【出处】《 本经逢原 》 【拼音名】Shàn Yú Gǔ 【别名】鳝骨（《医林纂要》）。 【来源】为鳝科动物 黄鳝 的骨骼。 【功能主治】 ①《 本经逢原 》：" 烧灰 ， 香油 调涂 流火 。" ②《本草再新》："治 风 热痘毒。" 【摘录】 《中药大辞典》...
（无鳞鱼）温润脾胃 鳝鱼 （专入脾）。即 泥鳅 。伏于泥中。得 土阴 气以养。性动而侵。故能入土以补脾。书言暖中益气者。义根是也。得水则浮而出。涸则入泥而不见。故能下。入而治病。书言同米粉煮羹。下入而收 痔 者。义由斯也。他鱼水涸即毙。惟鳅常自染涎以自养。伏泥而不涸。故人服之而津生。书言醒酒消渴者。义亦由兹起也。（消渴用 泥鳅 十头。阴干。去头尾。烧灰。干 ...
鳝鱼身上有一种黏液，这种黏液是由黏蛋白和多糖类结合而成的。它不但能促进蛋白质的吸收和合成，还含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2和钙等。夏末秋初，吃鳝鱼的时候，最好能同时吃些藕。 因为，藕的黏液也是由蛋白质组成的，并含有维生素B12、维生素C和天门氨酸、酪氨酸等优质氨基酸，还含有大量食物纤维，是碱性食品。而鳝鱼则属酸性食品，两者合吃，保...
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