假苏 （图） ，一名 荆芥 ，南方呼为姜芥。花似扫帚，夏末采之。然滇南之 荆芥 与别省不同，惟南荆芥功效不同。味辛，性温。无毒。主治口眼歪斜，通利血脉，化 瘀血 死血， 驱风 利窍，治头风如神。用此治跌打损伤，并敷毒疮亦效。治吐血，清目，疏风化痰，养肌，筋骨疼痛，解酒即醒，目昏，效如神。 笼地区作菜食，令不染瘟疫。兼之，男妇老幼从不落齿，皆呼为稳齿菜。 ──...
梨 （图） ，滇南处处皆有，种类殊别，皮有浓薄。乳梨，味香，治 中风 。消梨、花梨、桑梨，治吐血。 棠梨 ，润肺止咳。御儿梨，治 肝火 目痛 。茅梨，治胃寒。蜜梨，治小儿吼。赤梨，治大疮，敷患处。悉尼，治热嗽，止渴。实，味甘、微酸。 梨者，利也。其性下行流利也。切片治汤火伤处，贴之如神。亦能治中风不语，寒症热疾，大 小便 不通，或胃中痞块食积， 霍乱 吐泻，...
黄龙尾 （图缺），出滇南嵩明州邵甸里为最。味苦、涩，性微温。调治妇人月经或前、或后， （附方）黄龙尾（三钱） 杭芍（二钱） 川芎 （一钱五分） 香附 （一钱） 红花 （二钱） 行经 （附方） 治 白带 。 黄龙尾（三钱） 川芎 （一钱） 香附 （一钱） 白芷 （二钱酒炒） 陈 木瓜 （五钱） 点 白酒 汁服如白带黄色、加 椿皮 。 （附方） 治妇人赤带、带 ...
千张纸 （图） ，此木实似 扁豆 而大，中实如积纸，薄似蝉翼，片片满中，故有兜铃千张纸之名。入肺经，定喘，消痰；入脾胃经，破蛊积，通行十二经气血，除血蛊、气蛊之毒。又能补虚、宽中、进食。民族地区呼为三百两银药者，盖其治蛊得效也。 ──《图考》卷三十六 引《滇南本草》
人参 = （图） ，生山谷中。滇南所产者，肥大润实。春生苗，多在深山阴处。 初生时，小者三、四寸许，一桠五叶，叶细小。至十年生十数枝，枝上细叶。长至三十年，其根有变人形者，故曰 人参 。味甘，微温。无毒。君药也。主补五脏，安神定魄，止惊除邪，明目，开心 益智 ，久服轻身延年。疗腹鼓痛，胸胁逆满， 霍乱 ，调中。止消渴。治五劳七伤，虚损痰弱，止呕哕，保中守神，...
【处方】 鲫鱼 500克 绿茶适量 【制法】 将鲫鱼去鳃、 内脏 ，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。 【功效与作用】 补虚，止 消渴 。适用于 糖尿病 口渴 多饮不止以及 热病 伤阴 。 【用法用量】 每日1次，淡食鱼肉。 【摘录】 《活人心统》 参看 中医饮食/清蒸茶鲫鱼
【基原】为鲤科动物 鲫鱼 的肉或全体。 【 异名 】鲋。 【 性味 归经】甘，平。入脾、胃、 大肠经 。 【功效】 健脾 胃，止 消渴 ，理 疝气 。 【应用】 1．脾胃气冷，不能下食，虚弱 无力 ：鲫鱼250g细切，起作羹，沸豉汁热投之，着 胡椒 、 干姜 、 橘皮 等末，空心食之。(《 食医 心镜》) 2．消渴饮水：鲫鱼一枚，去肠留鳞，以 茶叶 填满，纸...
湾 （图） ，《本草》一名黄颡、一名黄 。气味甘、辛，性平。无毒。主治诸般冷积痞块，五寒能退，九种气疼能止。温中理气，虚症可疗，亦不可多食。 ──模板卷七
鲫鱼 ，是我国重要食用淡水鱼之一，肉味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。鲫鱼含 蛋白质 量较高，每百克高达19．5克，脂肪含量为1．1克，另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、 维生素A 、B 1 、B 2 、 尼克酸 等，其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。祖国医学认为，鲫鱼性平味甘，具有利尿 消肿 ， 益气健脾 ， 清热解毒 ， 通脉 下乳的功效。 鲫鱼鳞可...
【处方】 鲫鱼 250克 冬瓜 500克 【制法】 将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃与冬瓜（去皮）同煎汤。 【功效与作用】 清肺 利尿 ， 消肿 。适用于小儿 肾炎 急性期 。 【用法用量】 每日2次，吃鱼饮汤。 【摘录】 《民间方》
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