鳗鲡鱼 ，别名白鳝、蛇鱼。鳗鲡鱼肉质细嫩，味道鲜美， 营养价值 高。在100克鱼肉中含 蛋白质 19克，脂肪8克，还含有钙166毫克，磷211毫克、铁、 维生素A 、B 1 、B 2 、C及 尼克酸 等。从 肌肉 中还分离得 肌肽 和 鹅肌肽 。在鱼身粘 滑液 中含多糖。鳗鲡鱼肝中含 维生素 尤其丰富，每100克肝含维生素A15000国际单位，B 1 300...
【基原】为鳀科动物 鲚鱼 的肉。 【 异名 】刀鱼。 【 性味 归经】甘，温。 【功效】 补气 活血 ， 泻火解毒 ， 健脾 开胃 。 【应用】 1．体虚无力：鲚鱼肉、 鱼子 加调料煮食。(《随息居饮食谱》) 2．食 少腹 胀：鲚鱼共姜、葱煮食。(《金峨山房药录》) 【使用注意】 有湿病疮疥忌食。《食物本草》：“发疥，不可多食。”《日用本草》：“食之无益，助...
【处方】 鳗鲡鱼 2斤（锉作段子）。 【功效与作用】 骨蒸劳 瘦，及 肠风 下虫。 【用法用量】 上入铛内。以酒3大盏，熟煮，入盐、醋食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
...】白鳝。 【 性味 归经】甘，平。入肝、肾、 脾经 。 【功效】补虚羸， 祛风 湿，杀虫。 【应用】 1． 骨蒸 劳瘦及 肠风 下虫： 鳗鲡鱼 1000g，治如食法，切作段子，以酒二盏煮，入盐、醋中食之。(《圣惠方》) 2．五 痔瘘 疮，虫积：鳗鲡鱼一头，治如食法，切作片炙，着椒、盐、酱调和食之。(《 食医 心镜》) 3． 心痛 ：鳗鲡鱼淡炙令熟，与患人吃一...
黄颡鱼涎 Huánɡ Sǎnɡ Yú Xián 别名 功效作用 生津消渴 。主 消渴 英文名 Yellow catfish saliva 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 肺经 、 肾经 药性 平 药味 甘 【拉 丁 名】Pelteobagrus fulvidraco(Richardson 【来源】为鮠科动物 黄颡鱼 皮肤 中分泌的粘液。动物形态详"黄颡...
乌贼鱼腹中墨 Wū Zéi Yú Fù Zhōnɡ Mò 别名 乌贼墨 功效作用 收敛 止血 。主 消化道出血 ； 肺结核 咯血 ； 功能性子宫出血 英文名 Black liquid of Cuttlefish in abdomen 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 归经 肝经 药性 平 药味 苦 乌贼鱼腹中墨 (《本草拾遗》) 【来源】为乌鲗科动物无针乌...
乌贼鱼 ，又名墨鱼、墨斗鱼，是我国四大海产鱼之一。 乌贼鱼肉 脆嫩鲜美，营养极其丰富。乌贼鲜肉含 蛋白质 17．1％，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及 维生素 等。每百克干品中含蛋白质68．4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5．8毫克，尚含丰富的碘质。乌贼味咸性平，功可滋肾 养血 ，补心 通脉 ，最宜于妇女，尤以乌贼鱼卵 滋阴 养血之功显着，凡...
黄河裸裂尻鱼 Huánɡ Hé Luǒ Liè Kāo Yú 别名 湟鱼、小嘴巴鱼 功效作用 和血； 健胃 ； 解毒 。主 月经不调 ； 消化不良 ；疮 疖 化脓 英文名 Yellow River fish 始载于 《 中国药用动物志 》 毒性 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 、 大肠经 药性 寒 药味 苦 、 咸 体侧扁而形长。头钝锥形。吻钝圆，吻皮稍厚。...
【处方】 大白 鳗鲡鱼 3条（用醋汤洗净，段截后以无灰酒于银锅内慢火煮熟，滤出取肉，细研，再入酒2升，慢火煎成煎）， 青蒿子 1两， 桔梗 （锉，炒）1两， 秦艽 （去苗土）1两， 柴胡 （去苗）1两， 知母 （焙）1两， 甘草 （炙，锉）1两， 鳖甲 （九肋者，去裙襕，醋浸3日后，炙令 黄熟 ）1两， 人参 1两， 附子 （炮裂，去皮脐）1两。 【制法】 ...
《释鱼》 1、释鱼:鲤。 2、释鱼:鳝。 3、释鱼:鰋。 4、释鱼:鯷。 5、释鱼:鳢。 6、释鱼:鲩。 7、释鱼:鲨，鮀。 8、释鱼:鮂，黑鰦。 9、释鱼:鳛，鰌。 10、释鱼:鲣，大鮦，小者鮵。 11、释鱼:魾，大鱯，小者鮡。 12、释鱼:鰝，大虾。 13、释鱼:鲲，鱼子。 14、释鱼:鱀是鱁。 15、释鱼:鱦，小鱼。 16、释鱼:鮥，鮛鲔。 17、释鱼...
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