（别录中品） 【气味】辛大温，无毒。 【主治】主暴冷，胃中冷逆， 霍乱 腹痛 。 【核】曰∶唐诗云∶ 豆蔻 稍头二月初。桂海虞衡志云∶红 豆蔻花 丛生，叶瘦如碧芦，春末始发。未开花时，无抽一干，有大箨包之，箨解花见。一穗数十蕊，淡红鲜妍如桃杏。蕊重则垂如 葡萄 ，又如火齐璎珞，及剪彩鸾枝之状。有花无实，不与 草豆蔻 同种，每蕊心有两瓣相并，词入托兴，如比目连...
高良姜 为较常用中药。始载于《名医别录》。具有温胃 散寒 、消食止痛的功能。用于脘腹冷痛、 疝气 、胃寒 呕吐 、噎膈 反胃 、 消化不良 等病症。 来源 为姜科植物高 良姜 Alpinia Qfficinarum hance 的 根茎 。 高良姜 属多年生草本，高30～80cm。根茎圆柱形，横走，棕红色或紫红色，有节，节处具环形膜质鳞片，节上生根。茎丛生，...
高良姜 （图） ，旧不载所出州土，陶隐居云∶出高良郡，今岭南诸州及黔、蜀皆有之。内郡虽有，而不堪入药。春生， 茎叶 如姜苗而大，高一、二尺许； 花红 紫色如 山姜 。二月、三月采根，曝干。古方亦单用，治忽心中恶，口吐清水者，取根如骰子块，含之，咽津后巡即瘥。若臭亦含咽，更加 草豆蔻 同为末，煎汤常饮之，佳。
大温，无毒。主治暴冷，胃中冷逆， 霍乱 腹痛 。 出高良郡。人腹痛不止，但嚼食亦效。形气与 杜若 相似，而叶如 山姜 。（《大观》卷九，《政和》二二四页）
辛，热。入足太阴、阳明经，暖胃 散寒 。治胃脘冷痛， 霍乱 泻痢，冷痹瘴疟。得 香附 ，治胃口滞痛。得 茯苓 ，治胃寒噫逆。配 干姜 、 猪胆 ，治 脾虚 寒疟。配 粳米 ，治霍乱腹疼。 微炒，或 东壁土 拌炒，或 吴茱萸 煎汤浸炒。泻因伤暑，痛由内虚，或兼 内热 者，禁用。
...“紫胀舌”。以下半夏酒即可治本病。因本病能堵塞咽喉致死，必要时可同时配合其它方法使用。 （《 圣济总录 》） 【配方】半夏十枚。 【制法】上一味，以苦酒一升，煮取八合。 【主治】治舌肿满口，气息不通，经臾杀人，急以手指刺破，溃去恶血，亦可用微针决破，次用半夏酒方。 【用法】稍稍漱口，热含冷吐。半夏动人咽喉，以姜汁解之。 说明：《普济方》用半夏十二枚，余同上。
石燕 酒方主治催产。 【来源】《圣济总录》 【配方】石 燕子 。 【制法】以童子 小便 三分，磨取自然汁。 【主治】催产。 【用法】微暖下 赤小豆 七粒，立产。
人工栽培的 高良姜 一般种植4年采收，但以种后5—6年收获的根部含粉质多、质量好、产量高。多在秋末冬初时选择晴天采收，采收时先将地上 茎叶 割除，进行翻地，收集 根茎 ，或用锄把根茎挖起，抖去泥土。 高产栽培关键技术措施 选好良种，采用育苗移栽，施足基肥，施好秋冬肥，适时收获。 采收加工 1、采收 人工栽培的高 良姜 一般种植4年采收，但以种后5—6年收获的...
石南 酒方主治风瘾疹，经旬不解。 【来源】《圣济总录》 【配方】 石南叶 （去粗茎生用）三两。 【制法】上一味，捣罗为末。 【主治】治风瘾疹，经旬不解。 【用法】每服半钱，至一钱匕。用酒三合，煎一沸，空心温服。 说明：《普济方》同上。
驰脂酒方主治食治老人风热烦毒，顽痹不仁，五缓六急。 【来源】《食治养老方》 【配方】野驰脂（ 之）五两。 【制法】上空心温酒五合，下半匙以上脂，调令消。 【主治】食治老人风热烦毒，顽痹不仁，五缓六急。 【用法】顿服之，日二服，极效。
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