...人作圃种之，呼为香菜，用充蔬品。四月生苗，叶似茵陈，穗似荆芥，花似水苏，气味则迥别也。一种叶大茎方，似牡荆叶而尖小；一种叶最细，仅高数寸，叶似落帚，芬芳转胜，乃石香薷也。九月开花着穗时，采之弥佳。去根，取茎叶曝干。修事各随方制，勿令犯火，服...
...小儿腹胀腹泻香薷，既能清暑解表，又能化食和中。适宜于暑湿外感，湿热泄泻。 ...
...文学名著《红楼梦》第二十九回中有一段林黛玉因为中了阴暑服用中医名方《香薷饮”可加白糖用沸水冲泡，加盖温浸1小时后便可制成一杯清凉甜润的祛暑饮料。 ...
...治伏暑引饮，口燥咽干，或吐或泻，并皆治之。一方加黄连四两，用姜汁同炒令老黄色，名黄连香薷饮。如有搐搦，加羌活煎服。香薷（去土，一斤） 白扁豆（微炒，半斤） 浓朴（去皮，姜汁炙熟，半斤）上 咀，每服三钱，水一盅，入酒少许，煎七分，沉冷不拘时...
...香薷 人参 橘皮 黄 白术 扁豆 甘草 浓朴 茯苓 木瓜暑月身倦，神昏头重，吐利，目复欲作，此外感而兼内伤，当主是方。其义维何？暑能伤气，故身体倦怠，神思昏沉，人参、黄 、木瓜以益之。暑为阳邪，并于上，故头重，目复欲作，浓朴、橘皮、香薷以...
...益元可也。若用香薷，是重虚其表，而济之热矣。盖香薷乃夏月解表之药，如冬月之用麻黄，气虚者尤不宜多服，今人谓能解暑，概用代茶，误矣！李士材曰∶香薷为夏月发汗之药，其性温热，只宜于中暑之人，若中热者误服之，反成大害，世所未知。按洁古云∶中暑为阴证、...
...治口臭。用香薷煎浓汤含之。丹溪云∶香薷能治口臭如神。治口疮，用砂仁火 存性为末，掺上即愈。又方用槟榔火 存性为末，入轻粉敷...
...香薷一两 浓朴（姜汁炒） 扁豆（炒）五钱 黄连（姜炒）三钱冷服。暑湿 三气，初学不能分别，多致错误，今为明白言之。时当夏令，天气下降，地气上升，人处其中。暑上侵而湿下袭，暑为天之气，湿乃地之气，其热之甚者则为 ，此三气之分也。今就暑病门中...
...主要原料：香薷30克，厚朴10克，炒白扁豆20克。制作方法：将各药捣碎，煎煮30分钟，去渣温服。效用说明：本方可解表，还有化湿滞和肠胃的作用。...
...『主治』感冒暑气，皮肤蒸热，头痛肢倦，或烦渴或吐泻。『药物』香薷、厚朴、扁豆（加黄连名四味香薷饮，治同）。『服法』煎服。...
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