脾胃二气互相表里，胃为水谷之海，主受水谷。脾则磨消，化为气血，以养周身。是调食为要，大抵食宜早餐，不宜迟，晚食宜充饥，不宜过饱。食宜和暖，不宜生冷。食宜熟烂，不宜坚硬。食宜干燥，不宜汤水。食宜细缓，不宜粗速。食宜清淡，不宜浓味。食宜俭约，不宜暴殄。又 五味 不可胜谷味，鱼肉不可胜谷食。先饥而食，食不过饱。先渴而饮，饮不过多。孔圣人以食 而 、鱼馁而肉败不食，
口疮即复发性口腔溃疡。患者经常在口腔黏膜、舌面、舌尖或舌下出现或大或小的溃疡面，异常疼痛，十分苦恼，反复发作，迁延难愈。 宜忌原则 传统医学认为，口疮多为阳明胃火内盛，或少阴心火独旺，所以，在饮食上，适宜吃清淡食品，宜吃性凉食物，宜吃具有清热祛火，生津养阴作用的食物；忌吃辛辣刺激性食物，忌吃煎炒烘烤、容易上火的食物，忌吃性属温热助阳的食物，忌吃烟与酒。
...lank>慢性支气管炎、肺癌、肺部感染、尘肺、肺吸虫病等。中国传统医学认为，咯血是因肺有燥热，伤及肺系之脉络，或因肺肾阴亏，阴虚火升所致。 宜忌原则 对咯血之人，在查明病因，对症治疗的同时，饮食宜忌也颇重要。根据中医辨证施治的理论，咯血者宜吃具有清肺热、养肺阴、润肺燥、滋阴降火作用的食品，宜吃新鲜绿色蔬菜及水果、豆类等清淡、甘凉、滋补的食物。忌吃一切辛辣刺激...
...”“怔忡”，可见之于冠心病、高血压、风心病、肺心病、心功能不全、各种心律失常、心脏神经官能症等多种功能性或器质性心脏病以及贫血、甲亢之人。 宜忌原则 根据中医传统理论，心悸可分为心血不足、心气虚弱、阴虚火旺、痰火上扰、气滞血瘀五种类型，故其饮食宜忌的原则也应有所选择。 心血不足型：常表现为心悸不宁，面色少华或萎黄，夜寐不安，或多梦，胆小善惊。此类患者宜食用具...
中医理论认为：脾为后天之本。人体营养物质的来源在于饮食，而饮食物的消化吸收全依靠脾胃的运化功能。脾虚则水谷精微无以传输运化，五脏六腑和四肢百骸就得不到濡养，从而出现面色萎黄、精神疲惫、身倦乏力、食少乏味；或食后作胀，大便溏泻；或谷食不化、四肢欠温、气短怯冷，妇女脾虚带下；舌质淡胖，边有齿印；脉细弱无力等一系列脾虚表现。 宜忌原则 脾虚之人宜吃具有补脾益气作用...
...数过多，则为尿频症。病理性尿频多见于泌尿系统疾病，如肾炎、肾盂炎、肾结核、膀胱炎、尿道炎等，也可见于糖尿病、前列腺肥大、尿崩症等。此类病人的饮食宜忌详见有关章节。人到老年后，小便频数的现象十分普遍，特别是夜尿频多，这主要是老年人肾气不固、肾阳衰退的缘故。 宜忌原则 老年人肾虚尿频，宜常吃多吃些补肾固摄、温暖肾气的食品，忌吃生冷性凉大寒之物；宜吃益精固涩、补肾...
...热在半表半里的区别；内伤发热有气虚发热、血虚发热、阴虚发热、瘀血发热的不同。对于发热的病人，除了分析发热的原因，采取相应的中西药物治疗外，对饮食物的宜忌，亦颇为重要。 宜忌原则 凡发热病人，饮食宜选择清淡而易于消化的流汁或半流汁，以补充人体消耗的水分，如汤汁、饮料、稀粥之类：宜吃具有清热、生津、养阴作用的食品；宜吃富含维生素及纤维素的蔬菜瓜果。忌吃黏糯滋腻，...
...怕冷，头痛，咽喉疼，咳嗽痰为黄稠脓性痰，舌苔微黄。至于气虚感冒、阴虚感冒、阳虚感冒、风湿感冒、暑湿感冒等类型，因属个别情况，故不重点介绍。 宜忌原则 总的来说，感冒属于外邪侵犯，所以，原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物，忌吃油腻、黏滞、酸腥、滋补食品，以防闭门留寇，外邪反不易驱出。风寒感冒者宜吃具有辛温发汗散寒之晶，忌吃生冷性凉食物；风热感冒者宜吃辛凉疏风...
...特征的一种病症，传统医学又称之为“不寐”。其中有初就寝即难以入寐；还有寐而易醒，醒后不能再寐；亦有时寐时醒，寐而不实，甚至整夜不能入寐者。 宜忌原则 根据失眠的不同症情，其病因病机通常可分为心脾两虚、阴虚火旺、心胆气虚、肝胃不和四种类型，但以心脾两虚和阴虚火旺型最为多见。心脾两虚的失眠，多梦易醒、心悸健忘、体倦神疲、饮食无味、面色少华、舌淡苔薄，适宜服用益气...
...急慢性肾炎均可表现为浮肿、高血压、少尿、血尿和蛋白尿。肾炎多属于中医“正水”“石水”“水肿”“阴水”等证的范围，由于急性肾炎与慢性肾炎患者的饮食宜忌基本相同，故一并说明。 宜忌原则 肾炎病人在发病初期，忌吃高蛋白饮食，一般每日每千克体重不应超过1克，每天可限制在35~40克左右。这是因为蛋白质在体内代谢后，可产生多种含氮废物，又称“非蛋白氮”，如尿素、尿酸、...
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