...竹茹10～15克水煎饮服，可治饮 酒 后 头痛 、 呕吐 等症。 高良姜 性味辛热，有温中止呕，散寒止痛之功。高良姜10～15克水煎服，可治饮酒太过，身寒呕逆。 苦参 性味苦 燥湿 ，有祛风 杀虫 、 利尿 作用。苦参10～12克煎汤饮服，有益醒酒。 葛花 为葛藤的未开放的花蕾， 性味 甘平，善解酒毒， 醒脾 和胃解渴。葛花10～15克水煎服，可治饮酒过度引...
...”千杯不倒。不少人自认为不会醉，却醉得比谁都严重。 中医提示您，其实大家对喝酒存在很多误解，才导致自己对喝醉的程度没有把握： 误区一：酒后吃解酒药能解酒 吃药的速度赶不上酒精进入血液的速度。酒喝入肠胃后，不到5分钟就能进入血管，迅速扩散到全身，酒精流经之处——肝、胃、心脏、大脑均可造成损害。 吃“解酒药”时，酒精早已进入血液，解酒药来不及发挥作用。即使喝完酒...
乡饮酒之义：主人拜迎宾于庠门之外，入，三揖而后至阶，三让而后升，所以致尊让也。盥洗扬觯，所以致洁也。拜至，拜洗，拜受，拜送，拜既，所以致敬也。尊让洁敬也者，君子之所以相接也。君子尊让则不争，洁敬则不慢，不慢不争，则远于斗辨矣；不斗辨则无暴乱之祸矣，斯君子之所以免于人祸也，故圣人制之以道。 乡人、士、君子，尊于房户之间，宾主共之也。尊有玄酒，贵其质也。羞出自东...
过年，亲朋好友相聚，难免要喝上几杯。酒这东西，醉人也恼人，喝多了肠胃就会不舒服，这里提供给读者两则解酒小药膳，主要原料是冬季最易买到的大白菜： ●清心白菜原料： 鲜白菜300克，虾米10克，菜油，水豆粉，葱丝，盐，味精。 制法：将白菜用沸水焯一下，晾凉，切成3厘米长段。炒勺烧热放油，将虾米炸一下，投入白菜、盐、葱丝，稍后放入味精、水豆粉，煸炒几下，装盘食用。...
古代文献记载和现代研究证实，解酒作用较确实的单味中药有 备急千金要方 》）：葛花、小豆花各等份，共研为末，每次服5克。 益脾丸（来自《御药院方》）：专助饮酒不醉，又益脾胃。葛花60克、小豆花30克、绿豆花15克、木香0.3克，上药研为细末，加白蜜制为丸，每次服用3克。 以上一些小方子供大家参考，方中的药物剂量是按照原方比例设定的，大家在使用时可以结合自己身体...
乡饮酒之礼。主人就先生而谋宾、介。主人戒宾，宾拜辱；主人答拜，乃请宾。宾礼辞，许。主人再拜，宾答拜。主人退，宾拜辱。介亦如之。 乃席宾、主人、介、众宾之席，皆不属焉。尊两壶于房户间，斯禁，有玄酒，在西。设篚于禁南，东肆，加二勺于两壶。设洗于阼阶东南，南北以堂深，东西当东荣。水在洗东，篚在洗西，南肆。 羹定，主人速宾，宾拜辱，主人答拜。还，宾拜辱。介亦如之。宾...
肘后令人体香方。 白芷 熏草 杜若 杜蘅 本（等分） 上 五味 末之，蜜和，旦服如梧子 三丸 ，暮服四丸，三十日足下悉香。（文仲备急范汪同） 又方： 甘草 （炙） 瓜子 大枣 松 根皮 （等分） 上四味捣下筛，食后服方寸匕，日三，二十日觉效，五十日身体并香，百日衣服床帏悉香。（文仲备急范汪千金同） 又方： 瓜子仁 芎 本 当归 杜蘅 细辛 （各二分） 白芷 ...
肘后令人体香方。 白芷 熏草 杜若 杜蘅 本（等分） 上 五味 末之，蜜和，旦服如梧子 三丸 ，暮服四丸，三十日足下悉香。（文仲备急范汪同） 又方： 甘草 （炙） 瓜子 大枣 松 根皮 （等分） 上四味捣下筛，食后服方寸匕，日三，二十日觉效，五十日身体并香，百日衣服床帏悉香。（文仲备急范汪千金同） 又方： 瓜子仁 芎 本 当归 杜蘅 细辛 （各二分） 白芷 ...
过年了，亲人相见全家团聚，免不了要喝酒。但有些人在饮酒时存有一些误区，需要纠正。 一、无菜下酒 在无菜情况下饮酒，酒精可迅速吸收入体内，从而加重酒精对肝脏的毒害作用。一般认为，糖有一定的护肝功能，故下酒菜应选择一些含糖菜肴，如糖酥鱼、糖炒花生米及糖拌番茄等。酒精可增加体内蛋白质耗损，故也要进食一些富含蛋白质的菜肴。醋可与酒发生化学反应，帮助酒精解毒，因而可选...
古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。《诗经．豳风》中便载有"为此春酒，以介眉寿"称彼兕觥，万事无疆"的诗句。上句的意思是说用酒帮助寿嘉，下旬的意思是说举杯敬酒祝长寿，都把酒和长寿联系到了一起。古人饮酒养生的经验，可以概括为以下几点： 常饮质量好、度数低的酒 古人对酒的品质十分讲究。早在周代，酒便有了《五齐》、《三酒》之分。《周礼.天官冢宰》裁："辨五齐之...
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