...外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果，...
...麻属火候多烦渴．病者时喜食凉物．初热未出也须禁．纵之恣食毛孔密．麻用寒凉本所宜．也须审时而察机．大寒遽用麻难出．伏毒内攻咎在医．麻本火候．自发热至出透之日．未免有口渴烦躁．故多喜食冷物．盖麻证属火．食冷虽曰无妨．然生冷等物．麻证始终当忌．...
...克，猪肾(切好漂洗干净)2只，炒熟食，每日1--2次。 [肾虚阳痿] 鲜虾100克，韭菜200克，加少量油盐炒熟食，每日2次，连续服用。 [乳汁不通] 鲜虾50克，炒熟，用米酒拌食，每日2次，连吃几日。若加猪蹄100克，当归15克，黄芪30...
...菠萝蜜 又名木波罗，属桑科植物。中国广东、广西、云南及东南部均有栽培，尤为海南岛特产。果型巨大，重的可达20公斤，果托不能食，花被肉质，可作水果生食，树液和叶供药用。 性味 甘、酸、平，无毒。 成分 果肉含糖类，有机酸，维生素B、C。种子...
...苦杏仁中毒，经抢救无效死亡，曾在当时医药界作为典型事例告诫大家。还有两位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，后各自回家，家长发现，原先欢乐活泼的孩子面色苍灰、全身无力、不时恶心呕吐。原来孩子吃了杏子后，又砸开杏核吃杏仁，每人食了七八粒，一个多小时后感到...
...的食疗效。 薄荷豆腐 豆腐2块、鲜薄荷叶50克，鲜葱3条，加2碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用，可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。又可加入西兰花碎粒或其他菜粒，用少许鸡汤加粟粉勾欠烩煮豆腐佐膳作夏日消暑清凉小菜。 薄荷汤 将薄荷叶清洗乾净...
...适量清水煮沸后，用文火煎熬约1小时，至银耳煮烂即可。该汤有滋阴益气、生津润燥、凉血止血之功效，适合慢性肝病者服用。 营养专家最后提醒大家，春季在饮食方面，要多食甘淡健脾养胃之品，如山药、扁豆、大枣、莲子等，少食酸味食品以防肝气太过。另外，饮食...
...生津止渴、开胃宽胸、止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。 [心烦口渴或饮酒过度] 可生食或绞汁饮。 [大小便不通及痔疮出血] 熟橙1个，分2次食之。1日4次。 [胃气不和、呕逆少食] 本品切细，加盐、蜂蜜煎服。亦可将橙子...
... 功用 生津止渴、通利小便、醒酒。用于口干烦热、小便不畅、饮酒过多之醒酒。 [胃火亢盛、心烦口渴或饮酒过度] 可直接食1-2个柑子。或柑子剥皮绞汁和蜂蜜一起服，每日2次。 [下焦结热、小便不利] 柑子2个，剥皮后直接食。或绞汁同鲜芦根50克...
...推出的药膳离了谱。如“十全大补火锅”，店主不分青红皂白，投进八角、桂皮、茴香、当归、黄芪等辛燥活血药，再加入羊肉、狗肉等热性食物，有阴虚内热的顾客食之岂不火上加油？又如“当归黄芪乌骨鸡”是款经典药膳，此方配伍，当归和黄芪二味中药与乌骨鸡的重量...
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