土豆是一种家常蔬菜，别看其貌不扬，却是防中风的好手。首先，土豆富含钾。钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常舒缩功能，具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的作用。人如果缺钾，容易精神紧张，而精神过度紧张则易导致脑血管破裂。因此，医学专家认为，每日吃一个土豆，能大大减少中风的危险。 其次，土...
近日，北京寒冷的天气使得感冒和流感的人数明显增多，专家提醒，秋冬季节防流感要从饮食做起，而少吃盐是一条很重要的防病法则。 中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜介绍，人体对流感病毒的易感性与食盐摄入量有关，高浓度的盐具有强烈的渗透作用，它不仅能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖，同样也能影响人体细胞的防御功能。如果每天摄入的食盐过多，首先会使唾液分泌减少，口腔...
...起长期眼疾，严重时甚至会导致永久失明。即使是阴天，雪面的散射光也会刺激人的眼睛，长时间在雪地上活动，在没有任何保护的状况下，眼睛也会暂时失明。因此，了解雪盲症，做好雪盲症的预防，对冰雪爱好者来说非常重要。 雪盲症预防应做到以下两点： 1．佩戴优质防紫外线的太阳镜或选择用聚碳酸酯或CR-39的透视镜。 2．补充维生素A、维生素B、维生素C和维生素E等。（路鹏）
一防跌倒：下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门。 二防中风：对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，使血压升高，促发脑溢血。要注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。 三防心脏病：包括心绞痛、心肌梗塞等。寒冷能增加血中纤维蛋白原含量，易致血栓形成而阻塞冠状血管。病变的冠状动脉遇冷收缩，使...
...分地区甚至是最干燥的月份。天气干燥，如又不注意及时补充体内水分，这也可能是诱发心肌梗死的原因。所以，老人（尤其本身患心脑血管病者）一定要加强防范。 冬季防心梗，首先要注意保暖，根据气候的变化及时增减衣服。冬季多雾、气温低，不应早出晨练，否则一冷一热很容易发病。有心血管病史的人，要注意检测血压和心肺功能，坚持服药并随时备好硝酸甘油、救心丸之类的急救药。一旦出现...
...美国 心脏病学 会对4400名20~70岁的人进行大规模的调查研究，结果证实，长期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中风发病率低38％。所以，秋季防中风宜吃香蕉。 香蕉含有丰富的钾盐（如枸橼酸钾、草酸钾等），钾参加二磷酸腺苷转化为三磷酸腺苷（ATP）的能量代谢过程。ATP参加脂肪、蛋白质和糖的代谢，同时是体内能量的主要来源。如果缺少ATP，心脏易受损害，动脉硬化进...
为了防治慢性头痛，日本琦玉医科大学神经内科的岛津邦男教授 编制了一套头痛体操。通过肢体柔性动作放松僵化的肌肉，可有效预 防头痛，但必须每天坚持，不要间断。 这套头痛体操分头、肩、上半身三个部分。头部按旋转、仰俯、 左右侧倾三种方式进行，一次做3分钟。上半身的动作要领与头部相 同，但更接近体操，旋转时以腰为轴，仰俯和左右侧屈也都是以腰部 为轴。肩部动作如图。首...
...吃生萝卜有益健康，还具有预防癌症的奇效。有专家在对萝卜进行科学研究的基础上，提出了这个见解。 专家经过10年的专题研究，证实了一种人人皆宜的保健方法——生吃萝卜。即每日或隔日生吃萝卜100～150克，吃时要细细咀嚼，使萝卜细胞中的有效成分，一种抗肿瘤、抗病毒的活性物质，刺激细胞产生干扰素，让干扰素诱生剂释放出来。实验证明，这种物质对人体癌细胞有显着的抑制作用...
...，经常豪饮的人多患脂肪肝。如患病后不及时戒酒，会失去最佳治疗时期，将预后良好的小病，酿成难以治愈的肝硬化则悔之晚矣。另外，中年时期应注意饮食保健。一方面戒除暴饮暴食，另一方面还应制定科学的营养食谱。多食菠菜、水果等高纤维素食品，适量进食动物蛋白。油炸、腌渍、熏烤的食物及动物内脏、罐头、香肠等均被营养学家列为致癌和导致血管硬化的危险食品，应尽量少食，及早戒除嗜...
中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。 枸杞粥 取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许（根据自身状况也可不用冰糖）。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 何首乌粥 何首乌60克，粳米200克， 大...
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