...维生素B2和维生素B12。同时，利用各种植物性食物间的互补，获取足够的各种必需氨基酸。一般豆类和谷类、豆类和核果及种子（如芝麻、瓜子等）、蔬菜和豆类及核果、谷类与核果及种子之间都具有互补性，如八宝粥、红豆饭、包子、饺子及各种各样的混合菜肴等，并...
...诊断 依靠病史，临床症状和体征，实验室检查和实验性硫胺素治疗可做出可靠诊断。 1.病史 患儿是否有维生素B1摄入不足，对于已增添辅食的小儿，是否有长期食用精白米、面，及有无偏食。有无妨碍维生素B1吸收和利用的疾病，如慢性消耗疾病、胃肠道...
...物质代谢作用，了解得更为清楚；④从化学结构上看，除个别例外，大都含氮；⑤从性质上看此类维生素大多易溶于水，对酸稳定，易被碱破坏。除上述共性外，各个维生素尚有其特点，为了叙述方便，现将B族中各个维生素按其化学特点和生理作用归纳为以下三组。(一)...
...健康网讯: 据美国预防服务（USPS）特遣研究队周一报道，目前没有足够的证据表明常规补充 维生素能够预防心血管疾病和癌症。 由卫生保健研究和质量机构资助的特遣研究队首次回顾了应用维生素对心脏病和癌 症后果的作用效果。研究队副主席、...
...孕早期是妊娠期血清维生素A最为低下的时期。 维生素A对胚胎的心脏发育影响较大，如果严重缺乏，婴儿心脏畸形的风险将增大，先天性心脏病的患病率增高。 孕早期补充维生素A，主张以食物为主，药物为辅。因此，怀孕早期女性要尽量多吃含维生素A丰富的食物...
...Library等电子数据库中涉及成人研究对象补充口服维生素K1和K2且时间长于6个月的随机对照试验,提取其中关于骨密度和骨折的数据进行分析,分析结果发表于2006年6月26日的Arch Intern Med[2006, 166(12)∶ 1256]...
...。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (一)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，...
...不足，如不及时补充，此母乳喂养的婴儿也将引起维生素B1缺乏症。 2.吸收障碍 如患有消化系统疾病，如慢性腹泻、慢性痢疾、胆囊纤维化、肠道感染等疾病，均可减少维生素B1的吸收。肝、肾疾病将影响TPP的合成，造成维生素B1缺乏。维生素B1缺乏使...
...预防措施，又忽略了营养的全面摄入，结果留下终身遗憾。 ▲补充叶酸可预防神经管畸形 朱宗涵说，神经管畸形是我国最主要的“出生缺陷”之一，是由于缺乏叶酸、维生素B12等营养元素造成的。 最常见的神经管缺陷是脊柱裂——可导致婴儿双腿麻痹，之后会发展成...
...等量的碳酸氢钠，同时，还要注意多喝些水。 二、长期服用呋喃妥因或呋喃唑酮，可导致周围神经炎等严重反应。克服的办法是注意补充适量的维生素B6。 三、长期服用四环素类广谱抗菌素，可因肠道内部分细菌受抑制，而使维生素B和K全成不足导致缺乏。克服的...
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