茯神

【处方】 茯神 1两, 羚羊角 半两, 粳米 3合。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 心胸结气, 烦热 ,或渴, 狂言 惊悸 。 【用法用量】 与米同煮为食。 【摘录】 《圣惠》卷九十六

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滑石

《 圣济总录 》卷一九○: 滑石 【处方】 滑石 15克(别研) 瞿麦 穗30克 粳米 150克 【功效与作用】 治 产后小便不利 ,淋涩。 【用法用量】 上三味,用水1.8升, 先煎 瞿麦取1.5升,滤去滓,将汁人米煮如常粥,将熟,入盐少许, 葱白 10厘米,再下滑石末,煮令稀稠得所,分三次食。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《圣惠》卷九十六:滑石粥 ...

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葱白

《济生秘览》: 葱白 【处方】 粳米 50克 葱白 白糖各适量 【制法】 先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2~3茎及白糖放入即可。 【功效与作用】 解表散寒 ,和胃补中。适用于 风寒感冒 。 【用法用量】 每日1次。 热服 ,取微汗。 【摘录】 《济生秘览》 《 圣济总录 》卷一九○:葱白粥 【处方】 葱白1大握(去须叶,细切,烂研,生布绞取汁),白粳...

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砂仁

【处方】 砂仁 2~3克 大米50~75克 【制法】 先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。 【功效与作用】 健脾 胃, 助消 化。适用于小儿 食欲不振 、 消化不良 。 【用法用量】 每日可供早晚餐, 温热 服食。 【注意】 砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分 挥发 掉。 【摘录】 《 ...

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秫米

【处方】 秫米 30克 制半夏 10克 【制法】 先煎 半夏 去渣,入米煮作。 【功效与作用】 和 胃安 眠。适用于食滞不化、胃中不适而引起 失眠 者。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《 内经 》

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鸡肝

【处方】 雄鸡肝1具(切细), 菟丝子 末半两, 粟米 2合。 【功效与作用】 五劳 七伤 ,阴萎气弱。 【用法用量】 以水2大盏半,入 五味 及葱,煮作,空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七

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鸡汁

《民间方》: 鸡汁 【处方】 母鸡1只 粳米 100克 【制法】 将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用 文火 煮至粥稠即可。 【功效与作用】 滋养 五脏 ,补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱 劳损 等一切 气血不足 衰弱病。 【用法用量】 每日早晚餐, 温热 服食。 【注意】 伤风感冒 或 发热 不宜食用。 【...

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鲫鱼

《圣惠》卷九十七: 鲫鱼 【处方】 鲫鱼 肉1斤, 粟米 3合(别煮粥)。 【功效与作用】 产后 赤白痢 , 脐下痛 ,不下食。 【用法用量】 用湿纸裹鱼,煨熟,去骨细研,候粥熟,下鱼,入盐、醋调和。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《 医方类聚 》卷二三八引《 食医心鉴 》:鲫鱼粥 【处方】 鲫鱼1斤半,红米3合。 【功效与作用】 产后赤白痢,脐肚...

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硫黄

【处方】 硫黄 1分(细碎),白梁米2合。 【功效与作用】 脾胃气弱久冷,不思饮食。 【用法用量】 上以水煮作,入硫黄末及酒2合,搅令匀,空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七

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麻子

《养老奉亲》: 麻子 【别名】 麻子仁粥 【处方】 麻子 1斤(熬,研,水滤取汁), 粳米 4合(净淘)。 【功效与作用】 老人 脚气 ,烦闷或吐逆,不下食,痹弱,及腹中冷气。 【用法用量】 麻子仁粥(《 医学入门 》卷三)。 【摘录】 《养老奉亲》 《 圣济总录 》卷一九○:麻子粥 【处方】 大麻 子半斤, 附子 2两(炮裂,去皮脐,别捣末)。 【制法】...

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