【处方】 青 竹叶 30张 桑叶 皮各4.5克 金银花 9克 鲜苇茎（去节）30克 熟石膏9克 光 杏仁 9克 连翘 壳9克 白 莱菔汁 30毫升 生甘草 1.8克 象贝 母9克 冬瓜子 12克 【功效与作用】 治痧麻之后，有汗 身热 不退， 口干 欲饮，或 咽痛 蒂坠， 咳嗽痰多 者。 【用法用量】 水煎服。 【摘录】 《 喉痧 症治概要》
主要原料： 灯芯 草6克， 柿饼 2个， 白糖 适量。 制作方法：将灯芯草、 柿饼 和水300克，煎剩100克加入白糖，汤温服，柿饼可吃。 效用说明：清热 利尿 ，止血消炎。适宜于 血尿 等症。
主要原料： 桃仁 9个， 郁李仁 6克， 当归 尾5克， 小茴香 1克，藏 红花 1.5克。 制作方法： 将五物合煮，去渣。不拘时饮用。 效用说明： 润汤通便，行气滞消胀。适宜于因血脉瘀阻、阻隔大肠，以至腹部胀满、大 小便 不通等症。
主要原料： 猪肝 500克， 黄芪 60克，盐少许。 制作方法： 将肝、 黄芪 同煮，肝 熟汤 成后捞出黄芪，食肝饮汤。食用时可加盐少许。 效用说明： 益气、养血、通乳。凡因产后 血虚 气少，以致 乳汁 甚少，且伴有面色晄白、 气短 自汗、 乏力 倦怠等症者，可辅饮此汤。
主要原料： 北五昧子5克， 紫苏梗 6克， 人参 6克， 砂糖 100克。 制作方法： 将三物水煮熬成铸，去渣澄清，加入砂糖。 效用说明： 生津止渴，暖精益气。凡属肺之气阴两伤，肾水不能上承而引起的 咳嗽 、 胸闷 、口渴不欲 多饮 、气少 乏力 等症，皆可辅饮此汤。
主要原料： 银耳 10克，水发 海参 150克，清汤1000克，料酒10克，精盐2.5克，味精适量。 制作方法： 银耳 用温 水泡 开，去蒂洗净， 海参 洗净，片成小抹刀片。把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透，捞出，控去水分。锅中放入清汤250克、精盐0.5克、味精和料酒，把银耳、海参片放入汤内。用小火煨5分钟，捞入汤碗中，另起锅，放入清汤750克、盐2克、...
冠心病药膳方-豆腐浆粥 〖 来 源 〗： 《纲目拾遗》 〖 原 料 〗： 豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量 〖 制 作 〗： 将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。 〖 用 法 〗： 每日早晚餐，温热食。 〖 功 效 〗： 补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病及一切体弱患者。 附：其他相关 山楂...
主要原料： 甜杏仁 120克，大米30克， 白糖 240克。 制作方法：甜 杏仁 用开水略泡片刻，剥去外面红衣，洗净，剥成粒，用冷 水泡 上，大米淘洗干净，用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起，加入650克清水，磨成浆，过滤去渣，锅置火上，加入500克清水，加白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒入锅内，随倒随搅（以防糊锅），全部搅成浓汁，不要大开锅，以免起沫，熟
主要原料： 灯芯 草6克， 柿饼 2个， 白糖 适量。 制作方法： 将灯芯草、 柿饼 和水300克，煎剩100克加入白糖，汤温服，柿饼可吃。 效用说明： 清热 利尿 ，止血消炎。适宜于 血尿 等症。
...医学和食品营养学的研究结果发现：豆制品除了含有大豆固有的优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亚油酸、亚麻酸以及丰富的钙、铁等营养保健成分外，通过发酵更增加了如下保健功能： 1.发酵豆制品营养丰富，易于消化，在发酵过程中生成大量的低聚肽类，具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能，对身体健康十分有利。 2.具有降低血液中胆固醇浓度、...
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