...科学家发现了蛋白质信号过程中的一个步骤，它可能是人类某种白血病发生的关键。１５％的急性粒细胞白血病例牵涉到一个变体蛋白质，它是转录因子ＡＭＬ１和ＥＴＯ的融合。Ｊｉｎｓｏｎｇ Ｚｈａｎｇ和同事发现这个融合蛋白质与另一个转录因子�Ｅ蛋白质 ...
...。与一般蛋白质的α-螺旋不同，这种双性螺旋既有亲脂的一面又有亲水的一面。ApoAⅠ富含双性螺旋结构，对于维持其正常的生理功能是非常重要的。ApoAⅠ主要存在于HDL中，在HDL3中ApoAⅠ占载脂蛋白的65％，在HDL2中ApoAⅠ占...
...据新出版的《自然》杂志报道，由华盛顿大学医学院威尔逊领导的科学家小组已成功破译了人体7号染色体。这是人体23对染色体中迄今揭示出的最大的结构。 7号染色体同目前所研究的包括囊状纤维化、遗传性耳聋和癌症等多种人类疾病有关。它包含1.53亿个...
...蛋白质在人体里头到处存在。比如像是在人体的内脏器官。在人体各个组织，各个细胞，人的血液，骨骼，牙齿，肌肉，包括头发。各个细胞跟组织里边都含蛋白质。比如像咱们的身体里的白蛋白，血红蛋白，球蛋白等等，都是由蛋白质合成的。如果是蛋白质不足的时候...
...Miescher已经从脓细胞提取到核酸与蛋白质的复合物，当时称为核素(nuclein)。但核酸在生命活动中的重要地位，却迟至本世纪50年代才被认识。本世纪20年代，Levene研究了核酸的化学结构并提出四核苷酸假说；40年代末，Avery,...
...于其他疾病的顽固而长期的呕吐、腹泻及消化吸收障碍。③机体需要增加而供给不足：多见于婴幼儿、妊娠及哺乳期妇女。此外，甲状腺功能亢进症、肿瘤、结核、糖尿病等消耗性疾病均增加体内各种营养物质消耗，若补充不足也可发生蛋白质-能量营养不良。 (二)...
...SREBPs具有“碱性螺旋-环-螺旋-亮氨酸拉链”（basic helix-loop-helix-leucine zipper, bHLH-ZIP）结构，是bHLH-ZIP蛋白系列的一种。bHLH-ZIP蛋白包含一系列能特异性地和含E盒（...
...蛋白质能量营养不良,蛋白质-热量营养不良症,蛋白质能量营养不良症 蛋白质-能量营养不良(protein energy malnutrition，PEM)是因食物供应不足或疾病因素引起的一种营养缺乏病，临床上表现为消瘦(marasmus)和...
...蛋白质与食品的营养特性和物理性状的多种功能性有关。利用蛋白分解酶可以提高产品得率和改善其物理性状。现在日本蛋白质分解酶市场规模估计约达5亿日元，近年来引人注目的是利用蛋白质分解酶制造酶分解调味料和改善功能性的多肽。 酶分解调味液一直用于...
...心脏结构不正常心脏-基本结构 心脏表面靠近心底处，有横位的冠状沟几乎环绕心脏一周，仅在前面被主动脉及肺动脉的起始部所中断。沟以上为左、右心房，沟以下为左、右心室。在心室的前面及后(下)面各有一纵行的浅沟，由冠状沟伸向心尖稍右 心脏结构 方...
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