进入盛夏，蔬菜不仅种类多、口感好，营养价值也很丰富。不过，如果在贮存和烹饪蔬菜的过程中处理不当，就往往会让蔬菜的营养成分流失，达不到养生保健的作用。 先切后洗：营养素大量流失 除了小鸡毛菜等品种以外，大多数蔬菜都需切小后再烧煮。不少人，尤其是食堂、饭店里的工作人员，他们的习惯做法是将蔬菜切小再洗，殊不知，蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的，经切细后的蔬菜...
...究竟如何才能拥有健康美丽的肌肤？ 生活在繁忙的工商社会里，工作的压力、空气的污染、饮食的不正常，都像是无形的杀手一般，在摧毁肌肤的健康。皮肤保养虽然简单，但在忙碌了一天之后，身心的倦怠往往使人忽略皮肤的保养，在此提醒您，只有按部就班、持之以恒地每天做基础保养，才能让您拥有健康美丽动人的肌肤。 脸部的保养有一定的程序，一般而言，可以分为四个基础步骤：清洁、平衡...
续根蔬菜系指多年生草本蔬菜，包括家种的葱、韭菜；山野里的蕨菜、黄瓜香、小根蒜、蒲公英等，其共性是：耐寒冷、抗逆性强。 续根蔬菜具有增强抗寒素、暖腰、滋肾、润肺之功效。大葱和韭菜，能顶住零下70－100C，具有抗寒素，可增加食欲。有慢性腰酸背痛、关节炎、慢性肾炎、肺病者，每日有一餐续根蔬菜，即有显著疗效；同时，有壮筋骨、蓄精、养精、壮精之功能。 续根蔬菜还具...
水牛角浓缩粉 Shuǐ Niú Jiǎo Nónɡ Suō Fěn 别名 功效作用 清热解毒 ， 凉血 ，定惊。用于 温病 高热 ， 神昏 谵语 ，发斑 发疹 ， 吐血衄血 ， 惊风 ， 癫狂 。 英文名 PULVIS CORNUS BUBALI CONCENTRATUS 始载于 毒性 归经 心经 、 肝经 药性 寒 药味 苦 水牛角浓缩粉 【英文名】 PU...
人们为了自身的健康，开始吃生菜吃活食。吃生蔬菜，生野菜不仅能预防、治愈多种疾病，且能延年益寿，尤其能保持女性容光焕发，保持青春，可谓返老还童的灵丹妙药。 有一种完全的纯食生菜疗法，即选择五种以上的蔬菜做成泥状食用，每日大约吃1 100克到1300克，连吃一个半月。此间，只吃生蔬菜、葱。炒的熟食全都不吃。有时也可以将生菜汁或生菜泥与大米掺在一起吃。采用这种吃法...
人们为了自身的健康，开始吃生菜吃活食。吃生蔬菜，生野菜不仅能预防、治愈多种疾病，且能延年益寿，尤其能保持女性容光焕发，保持青春，可谓返老还童的灵丹妙药。 有一种完全的纯食生菜疗法，即选择五种以上的蔬菜做成泥状食用，每日大约吃1 100克到1300克，连吃一个半月。此间，只吃生蔬菜、葱。炒的熟食全都不吃。有时也可以将生菜汁或生菜泥与大米掺在一起吃。采用这种吃法...
用精油保养足部，不仅可以保持足部的光滑、柔顺，更可以增加弹性根据专业芳疗师的建议，可如下保养： 1.将双脚泡在加了松树精油、茶树精油和案树精油的温水中可以去除异味。 2.要纾解足部疲劳，可在泡脚的热水盆里加入四滴熏衣草精油、丝柏精油或 檀香 木。 5.若有香港脚困扰的人，可用两滴小麦胚芽油、茶树精油与天竺葵精油混合十毫升大豆油，每天搽在跃间与指甲四周。同时，...
最佳保胎蔬菜：菠菜 最佳防早产食品：鱼 防腰酸食品：莲子 为防早产及流产，孕妇饮食安排要科学合理，如忌用茴香、 山楂 可加速子宫收缩，可导致早产，最好“敬而远之”。 孕妇不可摄取太多的维生素a，这会导致早产和胎儿发育不健全，猪肝含极丰富的维生素a，忌过量进食。 忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。 忌食杏子及杏仁。杏子味酸，性大热，且有滑...
许多蔬菜中含有抗癌物质，具有防癌、抗癌的作用，以下十种蔬菜最受青睐。 （1）洋葱：洋葱中含有的栎皮黄素，是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性，还可防止癌细胞的生长。 （2）胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素 A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食...
[名称] 菱 角粉（ 菱粉 ） [ 性味 ]味甘、性凉。 [ 归经 ]入脾、胃经。 [作用] 健脾 和胃、 生津 止渴。用于 脾虚 食少、 乏力 、 恶心 、 失眠 、癌症等。 [评注]菱角粉具有抗癌作用。
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